Стритстайл в Нью-Йорке

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Как испечь летний пирог с вишней и сметаной

Рецепт песочного пирога с вишней и сметанной заливкой

Сметанный пирог с вишней – один из самых простых и вкусных. Для него подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. Из вишни нужно будет удалить косточки и слить лишний сок.

Кстати, для этого пирога можно использовать малину, клубнику или ежевику.

Реклама

Пирог с вишней и сметанной заливкой

Пирог с вишней и сметаной
Пирог с вишней и сметаной / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час
Реклама

Калорийность:

  • 296 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сахар – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 100 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Сода – 1/4 ч. л.
  • Мука – 1 стакан + 1/4 стакана
Реклама

Читайте также:

Для начинки:

  • Вишни – 350 г
  • Сметана – 200 г
  • Крахмал – 0,5 ст. л.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Сливочное масло – для смазывания формы

Смотрите видео, как испечь закрытый вишневый пирог:

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто: яйцо, сметану, сахар и соль перемешивать венчиком 2-3 минуты. Добавить мягкое масло и снова перемешать. Добавить соду и просеянную муку, перемешать.
  2. В отдельной емкости смешать сметану, сахар и крахмал для начинки.
  3. Из вишен достать косточки.
  4. Форму для для запекания смазать маслом. Высыпать в нее тесто, разровнять. Выложить вишни, залить сметанной смесью.
  5. Выпекать 35-40 минут при 180 ºС.

Как подавать пирог

Вишневый пирог полностью остудить перед подачей, затем разрезать на порционные куски.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить вкусное печенье с вяленой вишней. Сегодня.Lifestyle также писали, как испечь шоколадный пирог с вишней.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Рекомендации

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Собаки в стильных кампейнах — Jacquemus Fall 2021. Как вам?
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять