Сладкие сэндвичи из печенья с мороженым – просто идеальный десерт для лета. Они будут еще вкуснее, если приготовить их самостоятельно.
Мы предлагаем использовать для начинки мороженое из взбитых сливок и сгущенки – это самый простой и удачный вариант.
Мороженое в печенье
![Для Раков-весельчаков идеально мороженое с печеньем Для Раков-весельчаков идеально мороженое с печеньем](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5f2/955/781/5f2955781410d.jpg.webp)
Время приготовления:
- 30 минут
Калорийность:
- 203 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- Сливки 33% – 250 мл
- Сгущенка – 75-100 мл
- Горсть орехов
- Печенье – 8-10 шт.
![Мороженое с нугой](https://cdn.segodnya.ua/i/image_100x100/media/image/5f0/593/614/5f0593614a5c8.jpg.webp)
Способ приготовления:
- Сливки взбить до загустения, добавить к ним сгущенку. Перемешать.
- Орехи подсушить и порубить ножом. Добавить к сливочной смеси, перемешать.
- В емкость выложить печенье в один слой, добавить сливочную смесь и накрыть вторым слоем печенья.
- Отправить в морозильную камеру на 4-5 часов.
Полезный совет
Вместо орехов можно добавить 2 ч. л. какао-порошка или половину раскрошенной плитки шоколада.
Смотрите видео, как испечь овсяное печенье без сахара:
Напомним, ранее мы делились рецептом мороженого из смородины и сметаны, а также писали, как сделать абрикосовый сорбет с миндалем и ликером.