Головна Сьогодні

Рецепт дня: картопляні човники з сиром, часником і зеленню

Проста і смачна гаряча закуска

Пропонуємо вам досить бюджетний, але в той же час оригінальний спосіб урізноманітнити свій повсякденний раціон - приготувати фаршировану картоплю з начинкою з сиру, часнику і зелені.

Картопля, фарширована сиром

Інгредієнти:

  • 6 середніх картоплин
  • 200 г сиру
  • 50 г вершкового масла
  • 1 зубчик часнику
  • кріп, петрушка, зелена цибуля – за смаком
  • сіль, мелений перець – за смаком

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

  1. Картоплю ретельно помити і відварити в шкірці до готовності.
  2. Остудити і розрізати кожну бульбу навпіл. Акуратно вискоблити м'якоть за допомогою чайної ложки.
  3. Зелень помити і дрібно нарізати. Відкласти трохи для прикраси.
  4. Перемішати сир разом з картопляною м'якоттю. Додати розтоплене вершкове масло, нарізану зелень і пропущений через прес часник. Посолити і поперчити.
  5. Наповнити сирною масою човники і запікати в розігрітій до 180 °С духовці, поки начинка не підрум'яниться. Перед подачею посипати відкладеної зеленню.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом фаршированої картоплі з сиром, беконом і сметаною в духовці. Ми також розповідали, як приготувати смачну піцу з картопляного тіста.

Дивіться відео, як приготувати смачну картоплю з "секретом":

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти