Геловін 2021

Модні ботфорти

Декор для дому

Міс Україна

Тести

Ціна - космос!

Освіжальний домашній квас – рецепт на хлібі та родзинках

Домашній квас завжди корисніше за магазинний. Квас готують на солоді, дріжджах, з фруктами і ягодами. Нижче знайдете рецепт квасу з житнім хлібом і дріжджами. Завдяки додаванню м'яти він чудово освіжає

Квас – один з найактуальніших напоїв літа, у нього багато відданих шанувальників. Як і з різними лимонадами, квас буде корисніше, якщо ви приготуєте його вдома. У цьому рецепті на дріжджовому хлібі присутні родзинки і свіжа м'ята. А в календарі лайфхаків літа шукайте найкращі ідеї для його проведення.

Домашній житній квас

Реклама

Домашній квас
Домашній квас / Фото: Depositphotos

Складові

  • 500 г житнього хліба
  • 40 г дріжджів
  • 1 склянка цукру
  • 4 л води
  • 1 ст. л. родзинок
  • 10 шт. листя свіжої м'яти
  • 5 шт. листя чорної смородини

Спосіб приготування

Реклама
  1. Житній хліб наріжте скибочками і підсушіть у духовці до темно-коричневого кольору.
  2. Утворені сухарі залийте окропом і дайте настоятися в теплі 3-4 дні.
  3. Після цього сусло процідіть через кілька шарів марлі, додайте в нього цукор, розведені в склянці сусла дріжджі, а також листя м'яти і смородини, і накрийте посуд чистою тканиною.
  4. Коли сусло перебродить (приблизно за добу), процідіть його ще раз і розлийте в пляшки, в кожну з яких покладіть кілька родзинок.
  5. Пляшки закрийте і поставте в холодильник. Квас буде готовий за три доби.

А до домашнього квасу можна подати смачні пиріжки самоси з овочами. Як їх приготувати – дивіться у відео.


Тут зібрані 10 літніх супів, які чудово охолоджують у спеку.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Далі по темі

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Just do it
Корисна порада на сьогодні
Навчитися справлятися зі стресом
Чому це важливо?
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
Лайфхак дня
Як приготувати лимонне печиво
Хакнути
MUST HAVE
Beauty-новинки по догляду за волоссям
Придбати
Сольник зірки
Джамала
21 жовтня / 19:00
5 головних концертів жовтня
Анджеліна Джолі на обкладинці ELLE
Особистий досвід
Чи варто їхати до Рахова
Чесний відгук
Осінь у великому місті
Головні івенти жовтня
Спланувати дозвілля
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 24 жовтня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти