Торт Павлова в Новой Зеландии и мясо с чипсами в Швейцарии: как выглядит рождественский ужин в разных странах

В разных странах мира существуют свои традиции празднования, а также угощений в Сочельник – канун Рождества

Приближаются рождественские праздники – католическое Рождество 25 декабря и Рождество восточных христиан 7 января. В разных странах мира существуют свои традиции празднования, а также угощений в Сочельник – канун Рождества. Предлагаем посмотреть, как выглядит традиционный рождественский стол в различных уголках земного шара.

Украина

В Украине в канун Рождества готовят 12 блюд, среди которых непременно должны быть кутя и вареники с разными начинками.

8367717835_16d88c4e3f_z
Фото: Liubava Maliona / Flickr

Швейцария

Швейцарцы нанизывают кусочки мяса на длинную вилку и окунают их в кипящий бульон, чтобы сварить его. Затем это мясо подается с картофелем фри или картофельными чипсами, а также различными соусами.

sub-buzz-4767-1513333887-6
Фото: lejoe / Flickr

Дания

Здесь на Рождество едят flæskesteg (флескестег) – запеченную свинину. С ней едят тушеную красную капусту, мелкий карамелизованный картофель и чипсы. На десерт ris'a'la mande – рисовая каша с миндалем, взбитыми сливками и ванилью.

sub-buzz-13712-1513291778-2
Фото: johanmede / Flickr

Португалия

В Португалии ужин в канун Рождества называется "consoada" и состоит из bacalhau (высушенная соленая треска), отварного картофеля, вареных яиц, отварного лука, отварного нута, отварной капусты и другой зелени, политых оливковым маслом и соусом из нарезанного сырого лука, чеснока и петрушки. Другим традиционным блюдом является polvo à lagareiro (осьминог на гриле) и batatas a murro (толченый картофель, который запекается в духовке с чесноком, петрушкой и оливковым маслом).

15624245_1825158371099206_143960642267643904_n
Фото: yassinepeixoto / Instagram

Британия

В Великобритании традиционно едят индейку (но иногда это может быть гусь или курица) с клюквенным соусом, брюссельской капустой, pigs in blankets (небольшие колбаски, обернутые беконом), жареные морковь, картофель и пастернак.

4213358626_e485b36c89_z
Фото: Ewan Munro / Flickr

Польша

В Польше в Сочельник традиционно едят борщ с варениками.

В тренде

org38ae8943595921c549ad9e90ae2a8638
Фото: Deccoria

Гватемала

В Гватемале в полночь перед Рождеством едят тамале – лепешки из кукурузной муки, обернутые кукурузными листьями, с начинкой из мясного фарша, сыров, фруктов, или овощей, приготовленная на пару.

6590487709_689e8e2c53_z
Фото: evilgurl / Flickr

Новая Зеландия

В Новой Зеландии в канун Рождества едят все, что можно приготовить на барбекю. Особый пункт меню – торт-безе Павлова.

sub-buzz-6566-1513333115-1
Фото: williambrawley / Flickr

Швеция

На традиционном рождественском столе в Швеции вы найдете ветчину, фрикадельки, колбаски, различные виды сельди, копченый лосось или угорь, красную капусту, брюссельскую капусту и "Искушение Янссона" (картофельная запеканка с анчоусами).

sub-buzz-4420-1513333959-3
Фото: kimtaro / Flickr

Филиппины

На Филиппинах Сочельник – или Noche Buena – обычно начинается в полночь. К праздничному столу обычно готовят окорок, а в качестве гарнира – спагетти или рис. На десерт филиппинцы едят фруктовый салат, приготовленный из винограда, яблок, вишен и тропических фруктов, таких как папайя и ананас, и приправленный смесью сливок и сгущенного молока. Также готовят молочный флан – десерт, близкий родственник крем-брюле.

1228803042_fc51178e37_z
Фото: Arnold Gatilao / Flickr

Ранее мы писали, как как празднуют Рождество в разных странах мира.

Также напомним, что британская домохозяйка испекла миниатюрный Вифлеем из фруктовых кексов.

Тем временем в Риме открылась выставка "100 рождественских вертепов". А в Милане испекли самый большой в мире рождественский панеттоне.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Делать зарядку для ног
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как заготовить абрикосовый компот
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять