Эксперты рассказали, почему чипсы и фаст-фуд вызывают привыкание

Фаст-фуд также содержит много вредных пищевых добавок и трансжиров, которые придают этим продуктам особенный неповторимый вкус

Такие продукты питания, как чипсы, сладости, фаст-фуд и газированные напитки, не просто вредны для здоровья человека, а способны вызвать зависимость.

Об этом специалисты сферы питания рассказали в программе "Утро с Украиной" с ведущими Сергеем Зениным и Светланой Катренко на телеканале "Украина".

Кроме того, эксперты объяснили, почему именно эти продукты вызывают у нас привыкание.

По словам маркетологов и диетологов, производители чипсов, сладостей, фаст-фуда и газированных напитков используют в производстве пищевую добавку глутамат натрия, которая способна даже самым пресным продуктам придать приятный вкус и вызвать у человека зависимость.

"Чем больше пищевых добавок в продукте, тем большую зависимость он будет вызывать. Даже не пробуя еду, а только от запаха, вкусовые рецепторы человека настолько возбуждаются, что хочется попробовать этот продукт. Это рассчитано именно на то, чтобы потребитель покупал опять этот продукт. Мы хотим его съесть подсознательно", — говорит эксперт Елена Сидоренко.

Популярный во многих странах мира фаст-фуд также содержит много вредных пищевых добавок и трансжиров, которые придают этим продуктам особенный неповторимый вкус.

"В фаст-фуд производители добавляют специальные вещества, активизирующие центр головного мозга, который отвечает за удовольствие. Это касается и сладостей. Большое содержание сахара, жиров провоцирует привыкание, поэтому от них сложно отказаться", — комментирует маркетолог Тамара Дзюба.

Эксперты также объяснили тягу к сладким газированным водам. Все дело в том, что производители добавляют в жидкость сначала соль, а потом большое количество сахара, чтобы скрыть соленые вкус. В итоге смесь приобретает яркий насыщенный вкус, который и вызывает зависимость.

Чтобы не навредить здоровью, эксперты советуют отказаться от употребления перечисленных продуктов или хотя бы существенно сократить их количество в своем рационе.

Смотрите программу "Утро с Украиной" по будням в эфире канала "Украина" в 7:15.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Есть ягоды каждый день
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как бюджетно обновить гардероб
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять