Известно, что магглы предпочитают апельсиновый сок, но волшебники растут на тыквенном. И это не только утренний напиток – персонажи книг Джоан Роулинг пьют тыквенный сок во время обеда, ужина и вечеринок.
Готовя ярко-оранжевый напиток, стоит помнить, что тыква – крахмалистый овощ. Чтобы сбалансировать ее вкус, нужно добавить немного кислоты и сладости. Для этого лучше всего подойдут яблоки, имбирь и лимон.
Рецепт тыквенного сока
Ингредиенты:
- 1/2 нарезанной тыквы без кожуры и семян
- 1 красное яблоко, нарезанное
- 1 лимон Мейера, нарезанный
- 2.5 см ломтик имбиря, очищенный
- лед
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рецепт приготовления:
- Пропустите тыкву, яблоко, лимон и имбирь через соковыжималку.
- Процедите сок в стаканы через мелкое металлическое сито. Добавьте несколько кубиков льда, если предпочитаете более холодный напиток.
- Подавайте тыквенный сок немедленно. Вы можете перелить напиток в банку с крышкой и хранить в холодильнике не больше суток.
Напомним, ранее мы рассказывали о главных блюдах волшебного мира Гарри Поттера. Сайт "Сегодня" также называл шесть причин каждый день пить свекольный сок.
Смотрите видео, как приготовить яблочный сидр в домашних условиях: