Куда ехать в августе

Обновляем гардероб

Ритуалы утра

Покоряем горы

Тесты

Самое дорогое

Как замесить тесто для пиццы без дрожжей

Готовим тесто для пиццы без дрожжей на кефире

Классическое тесто для итальянской пиццы готовят на дрожжах. Оно может быть как тонким, так и пышным. Но если вы ищете быстрый рецепт теста для пиццы, замесите его на кефире, без добавления дрожжей.

Такое тесто можно заморозить впрок в шариках или раскатать и сложить друг на друга, прикрывая каждую основу пергаментом.

Тесто для пиццы без дрожжей на кефире

Вкусная пицца на кефире
Вкусная пицца на кефире / Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 15 минут

Калорийность:

  • 289 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 2 куриных яйца
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 2 стакана муки

Читайте также:

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйца с солью, постепенно добавляя масло.
  2. Отдельно смешайте кефир с разрыхлителем.
  3. Соедините в большой миске обе смеси.
  4. Постепенно добавьте муку и замесите тесто, похожее на пластилин.
  5. Раскатайте и выложите на противень. Добавьте начинку на свой вкусу.

На заметку

Вместо разрыхлителя можно добавить чайную ложку гашеной соды.

Смотрите видео, как испечь необычную домашнюю пиццу:

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить тесто для пиццы в хлебопечке. Сегодня.Lifestyle также писали, как сделать домашнюю пиццу с колбасой и сыром.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Собираешься на пикник?
Где лучше всего покупать продукты
Хочу знать
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Перекусывать правильно
Почему это важно?
Лайфхак дня
Джейми Оливер советует: 17 подсказок для вкусной еды
Хакнуть
Сольник звезды
МОГИЛЕВСКАЯ
14 августа / 20:00
5 главных концертов августа
Леди Гага в платье-накидке от Valentino
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Август
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
1 - 7 августа
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Последний месяц лета стартовал
10 вещей, которые нужно успеть сделать в августе
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять