Emmy Awards-2021
Ірина Маслова
Редакторка проєкту "Смачно" Сніданок. Від того, що ми їмо вранці, залежить весь подальший день. Адже вранці ми наповнюємося енергією на цілий день. Хтось вважає за краще ситніші сніданки, а хтось щоразу думає про те, який би корисний тост (з чим) приготувати. Дієтолог Світлана Фус розповіла, яким має бути правильний ранковий тост.
"Якщо ви любите бутерброди і тости, то зробіть їх корисними. Для цього головне – підібрати правильні інгредієнти. Тоді така їжа буде ще й корисним перекусом. Або полуднем, його зручно взяти із собою на роботу", – каже Світлана Фус.
:
Щоб тост або бутерброд були корисними
- Хліб має бути з цільнозернового борошна.
- Необхідний важливий компонент – м'ясо, риба або птиця у відварному вигляді, або запечені.
- Жодних соусів і майонезу! "Спеціальні" соуси дуже калорійні, часто не дуже натуральні. Якщо хочеться, то використовуйте змішане із зеленню авокадо або трохи гірчиці.
- Не забувайте про зелень і овочі – що більше, то краще. Вони краще наситять.
- Для смаку можна покласти пряної зелені. В міру.
Читайте також:
6 видів хліба – коли і який краще їсти
5 варіантів корисного тосту
Фото: instagram.com/record_nikitinskaya/
- Варіант 1. Цільнозерновий хліб, м'який сир, яйце, петрушка
- Варіант 2. Цільнозерновий хліб, тунець, яйце, помідор, салат
- Варіант 3. Цільнозерновий хліб, м'який сир, лосось, огірок, кріп
- Варіант 4. Цільнозерновий хліб, сир з пліснявою, груша, горіх, рукола
- Варіант 5. Цільнозерновий хліб, твердий сир, салат, маслини, селера
