Масленица в самом разгаре. Хозяйки рассказали, сколько стоит в этом году провести зиму блинами и в каком регионе самые дешевые блины.
Для хозяйки Марии из Прикарпатья блины – "коронное" блюдо. Сегодня она подсчитывает индекс нынешнего блинчики.
"Молоко – семь гривен, яйцо – две гривны, щепотка соли на 5 копеек. Такая бы порция стоила 15-20 гривен, не больше", – рассказывает Мария Волосянко, жительница Старого Лисця.
Хозяйка из Чернигова Параскева – повар с сорокалетним стажем. Сегодня она угощает вкусненьким своих родных и считает стоимость черниговских блинов.
"Молоко пол-литра, это я в магазине брала – 9.50 грн, три яйца – 4.32 грн, мука – 1 гривна. Всего получилось у меня – 20 гривен, 11 копеек", – рассказывает Параскева Сидоренко, жительница Чернигова.
В Харькове на главной площади города угощают блинами на любой вкус. Жарят на специальной сковороде или на дровяной печи. Чтобы блинчики получились тоненькими, повар Анна добавляет в тесто воду, а сковородку смазываем кусочком сала.
"Ну вот пол-литра молока если брать – это 6 гривен. Ну давайте три яйца возьмем: одно яйцо – это 2 гривны. Пятнадцать, ну, пятнадцать гривен будет стоить порция", – уверена Анна Балим повар.
- Читайте также: Масленица 2017: обычаи и традиции праздника
В Киеве индекс блина подорожал по сравнению с прошлым годом. Ингредиенты поднялись в цене мука – на 10%, яйца – на 12%, а молоко в среднем на 40%. Самостоятельно испечь два десятка блинчиков станет в двадцать гривен.
Блины в центре города готовят под открытым небом: один стоит 10 гривен дороже с начинкой от 25 грн., а с икрой – целых 60 гривен!
"Начинки самые разные: сладкие, соленые, грибочки, курочка, ветчина, сыр, вишня, нутеллой, банан, клубничка, мед", – рассказывает Любовь, продавец.
Журналисты подсчитали: из-зза высокой стоимости продуктов, дороже блины сейчас обходятся жителям Житомира – около 24-х грн. А дешевле испечь блины в Кропивницкому – около 14-15 грн за порцию.
Ранее сайт Сегодня составлял ТОП-7 рецептов блинов на каждый день иТОП-5 вкусных начинок для блинов.
Читайте также:
- Отгулять Масленицу стало дороже на 20%: как выросли в цене блины
- Масленица-2017: ТОП-5 вкусных начинок для блинов
- Масленица в Одессе: вкусные блины, заводной балаган и чучело
- Как в "Парке Киевская Русь" отпразднуют Масленицу: блины, конкурсы и хороводы
- Встречаем второй день Масляной недели блинами с вкусными сырковыми начинками
- Масленица 2017: ТОП-7 рецептов блинов на каждый день
- Масленица 2017: обычаи и традиции праздника
- Масленица пришла! Встречаем праздник вкусными блинами
- Пять рецептов диетических блинов с пользой для фигуры
- В Одессе на Масленицу готовятся масштабные гуляния