ЦЕНЫ БУДУТ СТАБИЛЬНЫ
НА ЯЙЦА. В течение всего октября яйца понемногу дорожали: куры несутся меньше, а спрос — высокий. В итоге в магазинах десяток идет по 8—10 грн. вместо 7—9 грн., на рынках — по 6,5—7,5 грн. вместо 6—7 грн. По прогнозу Александра Бакуменко, председателя Союза птицеводов Украины, в ноябре яйца подорожают на 10%. Магазинные яйца будем покупать по 8,8—11 грн., базарные — по 7,15—8,25 грн.
НА ХЛЕБ. По словам Александра Васильченко, гендиректора объединения производителей хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром", в ноябре, как и в октябре, нет никаких причин для подорожания хлеба. Не повышаются цены на муку, энергоносители, зарплаты остаются тоже стабильными.
НА МЯСО. "Если доллар и дальше будет хорошо себя вести, цены на мясо останутся стабильными", — утверждает Андрей Порох, исполнительный директор Русановского мясокомбината. Свинина и говядина будут продаваться в магазинах по 56—58 грн./кг, курятина по 17,5 грн./кг (тушка) и 31—32 грн./кг (филе). С таким прогнозом в отношении курятины согласен и Александр Бакуменко.
НА ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО. "Урожай практически весь собран, масла в стране достаточно, — рассказывают специалисты ассоциации "Укроліяпром". От падения цены удерживает инфляция. Поэтому в ноябре, вероятнее всего, будем покупать "олію" по октябрьским ценам — по 10,65—10,8 грн./л.
ЦЕНЫ ПОЙДУТ В РОСТ
НА САХАР. "В ноябре будет рост цен", — таков прогноз Николая Ярчука, президента правления Национальной ассоциации сахаропромышленников "Укрсахар". Эксперт объясняет это тем, что на международном рынке наблюдается дефицит сахара, а это значит, что львиная доля нашего сахара уйдет на экспорт. Но цены не взлетят выше 5—10%, поэтому за кило сахара в ноябре заплатим 6,8—7,9 грн.
НА ОВОЩИ-ФРУКТЫ. Ситуацию по витаминам спрогнозировала Наталья Колесникова, директор ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания". "Борщевой набор" подорожает на 50 коп: картофель будет стоить в среднем 3—3,5 грн./кг, капуста — 3 грн./кг, морковь — 5,5 грн./кг, свекла — 4—4,5 грн./кг, лук — 3—3,5 грн./кг. Это связано с постепенным уменьшением качественных овощей. До середины ноября на рынке будут отечественные тепличные помидоры, а позже начнутся импортные. Тепличные подорожают с 8,5 грн./кг до 10,8 грн./кг, а привозные будут стоить в среднем 12—14,4 грн./кг. Наши тепличные огурцы закончатся в первых числах ноября, цена на них останется на уровне 9—10 грн./кг. После этого купить можно будет импортные "зеленые" — по 12—14 грн./кг. Яблоки по-прежнему будут продавать в среднем по 6—7 грн./кг. То же самое касается и груш — они останутся по октябрьской цене 7—8 грн./кг. А вот наш виноград немного подорожает, так как его становится все меньше — за хороший товар будут просить минимум 15—18 грн./кг вместо 13—15 грн./кг.
Из "новинок" на рынках появилась хурма, которой будут активно торговать на протяжении ноября. Цена ее будет зависеть от страны-поставщика: грузинские плоды можно будет купить по 12—18 грн./кг, испанские — по 30—35 грн./кг.
НА МОЛОКО. "Из-за сокращения надоев и высокого спроса, цены на молочные продукты, как и в октябре, будут расти, — говорит Лидия Карпенко, президент Союза молочных предприятий Украины. — На рынках за молоко будем платить 5,5—6 грн./л, за творог — 21—23 грн./кг, за сливочное масло — 40-46 грн./кг".
Главные темы