Для этой цели каждую неделю мы ходим в один и тот же супермаркет, в котором у нас на примете продукты определенных марок. За минувшую неделю общая сумма возросла на 14,7 грн. Произошло это за счет того, что мы добавили к списку продуктов лимоны, а также за счет поднявшихся цен на апельсины, свеклу, капусту, молоко и кефир.
Подскочившие в цене на прошлой неделе лимоны продолжают дорожать. Вместо 20 грн./кг на рынках за них просят уже 24—25 грн./кг. Такой же популярный, как и лимоны, нынче чеснок. Но на этой неделе его цена оставалась стабильной: в магазинах — 30—32 грн./кг, на рынках — 30—35 грн./кг. "Дальнейшая цена на лимоны и чеснок будет зависеть от того, насколько они будут востребованы, — говорит Наталья Колесникова, директор ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания". — Но скорее всего, чеснок не будет уже стоить больше 35 грн./кг, а лимоны могут подорожать еще на 1—3 грн.".
Тем временем начали дорожать апельсины. Цена на них выросла не так сильно, как на лимоны — в среднем на 2—2,5 грн. на килограмме за неделю. Теперь их можно купить по 15 грн./кг, тогда как неделю назад — по 12,5—13 грн./кг. Причина тому — исключительно возросший спрос на источники витамина С. Других причин для подорожания наш эксперт Наталья Колесникова не находит. "В дальнейшем цена апельсины будет зависеть от спроса на них, а также от курса доллара. Но выше 20—25 грн./кг цена вряд ли вырастет, иначе никто не будет покупать апельсины". Из цитрусовых "новинок" появились мандарины нового урожая из Турции и Испании. В супермаркетах они продаются по 20—22 грн./кг, а на рынках можно найти и за 15 грн./кг. Наш эксперт прогнозирует, что такие цены будут держаться весь ноябрь.
Что касается овощей, то продолжает дорожать белокочанная капуста — на базаре ее стоимость выросла с 2,8 до 3—3,5 грн./кг. Также достиг своей верхней ценовой планки картофель — на рынках его стабильно предлагаю по 3—3,5 грн./кг. Такими цены будут и в ноябре.
Понемногу растут в цене молочные продукты. За неделю подорожали молоко и кефир, как это видно из нашего "Индекса цен". Наш эксперт Лидия Карпенко, президент Союза молочных предприятий Украины, прогнозирует, что в течение следующей недели "молочка" может подрасти в цене на 5—10%. Исходя из этого прогноза, в середине ноября молоко будет стоить 5,5—6 грн. на рынке или 4,2—4,7 грн. в магазине, творог — 21—23 грн./кг и 23—23,5 грн./кг соответственно.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 15,9
- Печенье (2 кг) — 25,08 (-4,32)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 17 (+2,24)
- Кефир (5 л) — 23,75 (+0,3)
- Йогурт (2 л) — 13,84
- Твердый сыр (500 г) — 22,5
- Творог (4 уп. по 250 г) — 23,92
- Сметана (1 л, 15%) — 8,18
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 15,18
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 18,38
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
- Говядина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Свинина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 17,29
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 20,16
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,95
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 5,69
- Рис (1 кг) — 9,27
- Сахар (1 кг) — 6,98
- Растительное масло (0,5 л) — 5,2 (-0,23)
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 16,38 (-0,72)
- Апельсины (2 кг) — 30,48 (+5,5)
- Лимоны (0,5 кг) — 11,55
- Картофель (2 кг) — 5,1
- Свекла (0,5 кг) — 1,45 (+0,25)
- Морковь (1 кг) — 4,95
- Капуста (1 кг) — 2,69 (+0,1)
- Яблоки (отечественные, 1 кг) — 7,19
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 560,57 грн.
Изменение цен за неделю: +14,68 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.