Еженедельно мы отслеживаем цены для нее в одном и том же супермаркете, сверяясь с одними и теми же марками. На этот раз корзинка подешевела на 3,13 грн. Такое изменение стало возможным за счет того, что в цене опустились следующие продукты: бананы, майонез, молоко и творог. Стоимость же остальных наблюдаемых продуктов осталась неизменной.
Цена бананов нынче колеблется исключительно в зависимости от того, какой на них спрос и подходит ли к концу в магазине продаваемая партия. Как пояснил нам Игорь Стрелюк, эксперт плодоовощного рынка Украинского клуба аграрного бизнеса, летом спрос на бананы (а также другие экзотические фрукты) традиционно падает. Люди стараются больше покупать отечественные фрукты и ягоды. Потому магазины часто сбрасывают цены на них, чтобы привлечь хоть какое-то внимание покупателей.
Удивили нас молочные продукты, которые стали немного дешевле: молоко на 25 копеек на литре и творог — на 1,96 грн на килограмме. В конце июня Тарас Гагалюк, эксперт по молочному рынку Украинского клуба аграрного бизнеса, прогнозировал нам стабильность цен на эту группу товаров. И это несмотря на то, что летом обычно наступает сезон "молочных рек", потому что коровы дают больше молока, и цены, как правило, падают. Но так было в предыдущие годы, а в этом, "благодаря" перебоям с сырьем в начале года и последующей "сырной войне" с Россией, цены на молокопродукты для потребителей особо в последние месяцы не менялись. "Многие производители покупают сырье про запас и перерабатывают его, чтобы осенью особо не тратиться, — рассказывает Тарас Гагалюк. — Но единичные случаи снижения цен все-таки возможны. Просто это не тенденция, а всего лишь индивидуальное решение конкретного производителя". Так что ждать все "молочники" поголовно ринутся сбрасывать цены, увы, не стоит.
В цене продолжают опускаться овощи и фрукты. Исключением является лишь белокочанная капуста, которая со средней цены в 3—4 грн поднялась до 6—7 грн/кг. Как поясняет Игорь Стрелюк, это связано с тем, что отошла ранняя капуста и только начинают появляться средние сорта. В дальнейшем капуста должна снова подешеветь до 3,5—5 грн/кг. Все текущие цены на "молодняк" смотрите в нашей таблице.
ИТОГО: 682,16 грн.
Изменение цен за неделю: -3,33 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.
Главные темы