За минувшую неделю подросли в цене базарные яйца. Теперь за десяток нужно выложить минимум 6,5 грн., а средняя цена установилась на уровне 7—7,5 грн./дес., тогда как неделю назад она была 6,5—7 грн./дес. Такую ситуацию прогнозировал нам в сентябре Александр Бакуменко, председатель Союза птицеводов Украины, объясняя это по-прежнему растущим спросом. Согласно мнению нашего эксперта, до конца месяца средняя стоимость яиц на рынках может подняться до 8 грн./дес. В магазинах цены на протяжении последних двух недель держатся на уровне 7,5—9,5 грн./дес. С учетом прогноза нашего эксперта к концу месяца их цена может подняться до 7,9—10,15 грн./дес.
Растут в цене и овощи. Такую ситуацию прогнозировала нам Наталья Колесникова, директор ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания". Закончился сезон грунтовых огурцов и помидоров, на смену им пришли тепличные, а они всегда стоят дороже из-за затрат на их выращивание. За прошедшую неделю огурцы прибавили в цене 1—2 грн. — теперь за килограмм просят не 5—6 грн., а 7—8 грн., причем это коснулось как товара на рынках, так и в супермаркетах. До конца месяца огурцы могут подорожать до 9—10 грн./кг. Помидоры, стоившие на прошлой неделе 4—5 грн./кг, теперь продают по 5—6 грн./кг. Согласно прогнозу эксперта, на протяжении месяца дороже они уже не будут.
Подходит к концу сезон дынь: ассортимент становится все меньше, правда, цены держатся на уровне 4—5 грн./кг вот уже две недели. Когда дынь останется совсем мало, они уже могут стоить 6—8 грн./кг. Вслед за дынями закончатся и арбузы. Пока они стоят по 1,5—2 грн./кг. По словам эксперта, такая цена будет до конца сезона. Немного поднялись в цене украинские яблоки: выбор понемногу становится меньше, а спрос по-прежнему велик. Средняя цена на хорошие яблоки сейчас равняется 5—8 грн./кг, что на 1 грн. дороже, чем неделю назад. Согласно прогнозу, на протяжении октября эти цены меняться не должны. А вот что сейчас дешевеет, так это тыква. Цена на нее снизилась с 5—6 грн./кг до 4 грн./кг. В течение месяца она может подешеветь до 3—3,5 грн./кг.
МУЧНОЕ
- Хлеб (в уп., 3 буханки) — 10,11
- Батон (в уп., 6) — 15,9
- Печенье (2 кг) — 29,4
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
- Молоко (4 л) — 15
- Кефир (5 л) — 20,95
- Йогурт (2 л) — 13,28
- Твердый сыр (500 г) — 20,33
- Творог (4 уп. по 250 г) — 22,36
- Сметана (1 л, 15%) — 7,78
- Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 14,52
ЯЙЦА И МЯСО
- Яйца (2 десятка) — 17,06
- Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
- Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
- Говядина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Свинина (1 кг, вырезка) — 56,99
- Курятина (1 кг, тушка) — 17,29
- Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
- Колбаса вареная (0,5 кг) — 20,16 (+0,34)
БАКАЛЕЯ
- Кетчуп (1 уп.) — 3,55
- Майонез (1 уп.) — 2,35
- Гречка (1 кг) — 5,69
- Рис (1 кг) — 9,68
- Сахар (1 кг) — 6,98
- Растительное масло (0,5 л) — 5,28
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
- Бананы (2 кг) — 17,7
- Апельсины (2 кг) — 23,78
- Картофель (молодой, 2 кг) — 4,78
- Свекла (молодая, 0,5 кг) — 1,2 (–0,1)
- Морковь (молодая, 1 кг) — 5,79 (+0,84)
- Капуста (молодая, 1 кг) — 2,59
- Яблоки (отечественные, 1 кг) — 5,69
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 535,25 грн.
Изменение цен за неделю: +1,08 грн.
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
- Арбуз (4 кг) — 4,76 (+0,4)
- Тыква (2 кг) — 5,58
- Персики (1 кг) — 17,29
- Перец (1 кг) — 5,65
- Огурцы (1 кг) — 7,59 (+1,59)
- Помидоры (1 кг) — 6,59 (+1,34)
- Кабачки (1 кг) — 3,48 (+0,53)
- Баклажаны (1 кг) — 5,25
- Петрушка (150 г) — 3,6
- Укроп (150 г) — 3,6
- Зеленый лук (150 г) — 3,6
ИТОГО: 66,99 (+3,46) грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.