За прошедшую неделю она стала меньше практически на 3 грн., что стало возможным благодаря значительно подешевевшим апельсинам и курятине. При этом свинина и колбасные изделия выросли в цене на 1—3 грн. Стоимость остальных продуктов осталась на прежнем уровне.
Первые дни февраля не принесли каких-либо серьезных изменений в ценах на продукты. Пока что можно отметить подешевевшую курятину, мандарины, апельсины и подорожавшие колбасы и свинину.
МЯСО. Курятина подешевела в среднем копеек на 40—50 — как и прогнозировал наш эксперт Андрей Порох, исполнительный директор Русановского мясокомбината. Сейчас ее средняя рыночная цена — 15,5 грн./кг за тушку и 28,5 грн./кг за филе. В магазинах стоимость, как обычно, на 1—1,5 грн. выше, но при этом в некоторых торговых сетях куриные тушки продаются по акционным ценам — 15 грн./кг, что на —11,5 грн. дешевле, чем неделю назад. Эту стоимость отражает и наш индекс цен. В дальнейшем, согласно прогнозу эксперта, цены опускаться не должны.
Что касается колбас, как вареных, так и сырокопченых сортов, то их подорожание не является тенденцией, и было отмечено лишь в нескольких супермаркетах. Свинина также поднялась в цене на 1—3 грн. лишь в отдельных магазинах — во всех остальных цены остались прежние. Из чего можно сделать вывод, что цены продиктованы внутренней политикой магазинов. На рынках цены на свинину и говядину остаются такими же, как и неделю назад. В среднем за килограмм задней части говядины просят 55—60 грн., свинины — 50—55 грн./кг, а ближе к вечеру торговцы сбрасывают 5—7 грн., лишь бы продать товар — спрос по-прежнему небольшой.
ФРУКТЫ/ОВОЩИ. Начали снижаться в цене апельсины. Теперь на базарах их минимальная стоимость не 10 грн./кг, а 8 грн./кг, в магазинах — 11 грн./кг вместо 15 грн./кг. Такое снижение цен, как объяснила нам Наталья Колесникова, директор ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", связано с притоком фруктов из Египта. Кроме того, на рынках стали дешеветь мандарины: если неделю назад за них просили не меньше 13—14 грн./кг, то сейчас легко можно найти по 10—12 грн./кг, а мелкие идут и по 8 грн. Продавцы говорят, что вынуждены опускать цены, ведь иначе фрукты будут портиться и торговля пойдет в убыток.
ЦВЕТЫ. В преддверии праздника влюбленных мы посетили различные "цветочные" точки с целью узнать, сколько сейчас стоит порадовать близкого человека красивым букетом и во сколько это обойдется 14 февраля.
Как рассказали нам торговцы, цены на импортные цветы понемногу растут вместе с долларом. Причем закупка некоторых цветов дорожает практически каждый день — например, небольшие гвоздики на опте за день поднялись с 2 грн. до 2,4 грн. за штуку. Соответственно, для покупателей цена изменилась с 2 грн. до 3 грн.
Мелкие розы, еще недавно предлагавшиеся по 3 грн., уже продают по 4—5 грн., средние идут за 6—8 грн. вместо 5—7 грн. По прежней цене, 15—20 грн., пока что остались только крупные розы. Продавцы объясняют это тем, что и так спрос сейчас низкий, а если еще поднять цены на дорогие цветы, то их вообще никто не будет покупать.
Естественно, перед праздником спрос повысится, и вот уже продавцы свой шанс не упустят. Тюльпаны, которые сейчас идут по 6 грн. за штуку, собираются продавать по 8 грн., ветка хризантемы будет стоить не 8—10 грн., а 12—15 грн., а розы пойдут уже по 20—25 грн. вместо 15—20 грн.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб (в уп.) 3 буханки — 9,72
Батон (в уп.) 6—16,26
Печенье 2 кг — 22,62
ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Яйца 2 дес. — 17,16
Свинина 1 кг (мясо на ребре) — 38,99 (+1)
Говядина 1 кг (грудина, мясо на ребре) — 27,99
Говядина 1 кг (вырезка) — 56,99
Свинина 1 кг (вырезка) — 55,99 (+3)
Курятина 1 кг (тушка) — 14,84 (-1,39)
Колбаса сырокопченая 1 палка — 30,85 (+1,11)
Колбаса вареная 0,5 кг — 19,39 (+1,69)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко 3 л — 14,19
Кефир 5 л — 22,45
Йогурт 2 л — 15
Твердый сыр 500 г — 21,2
Творог 4 уп. по 250 г — 22,96
Сметана 0,5 л (15%) — 4,75
Сливочное масло, 82,5% 2 п. по 250 г — 12,68
БАКАЛЕЯ
Кетчуп 1 уп. — 3,55 (+0,17)
Майонез 1 уп. — 2,75
Гречка 1 кг — 5,2
Рис 1 кг — 10,76
Сахар 1 кг — 4,5
Растительное масло 0,5 л — 4,46
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
Бананы 2 кг — 20
Апельсины 2 кг — 21,58 (-8,52)
Картофель 1 кг — 3,49
Свекла 0,5 кг — 0,73
Морковь 0,5 кг — 1,58
Капуста 1 кг — 1,45
Яблоки (отечественные) 1 кг — 6,65
Хурма 1 кг — 15,5
ИТОГО: Потребительская "корзинка" обойдется в 526,23
Изменение цен за неделю: -2,94 грн.
Все цены указаны в гривнях
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНКЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзинке. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.
Главные темы