Мы продолжаем отслеживать, как изменяется цена на самые главные продукты в покупательской корзине для семьи из трех человек. За минувшую неделю продолжилось снижение цен на ряд отечественных овощей и фруктов. Кабачки, стоившие 4 грн./кг, теперь можно купить за 3 грн./кг. До конца месяца, согласно прогнозу Натальи Колесниковой, директора ЗАО "Украинская фруктово-овощная компания", цена на них опустится до 2—2,5 грн./кг. Баклажаны, еще неделю назад продававшиеся по 15—16 грн./кг, достигли отметки в 9—10 грн./кг, а на отдельных точках продавались по 5 грн./кг, правда мелкие и примятые. Это даже превысило прогнозы нашего эксперта Натальи Колесниковой, которая предполагала снижение стоимости баклажанов до 12—16 грн./кг.
Украинский перец "белозерка" подешевел не настолько — вместо 10—12 грн./кг, теперь за него хотят 8—9 грн./кг. По прогнозам, дешевле в этом месяце он уже не будет. Подешевела и свекла — теперь ее можно купить на 1 грн. дешевле — за 3—5 грн./кг. В дальнейшем цена на нее может опуститься до 2—3 грн./кг. Вниз пошли огурцы, правда ненамного: за кило грунтовых огурцов нынче просят в среднем не 6 грн., а 5 грн., а самые дешевые огурцы остались, как и неделю назад, по 3 грн./кг. Самая низкая цена на них до конца месяца должна быть на уровне 2 грн./кг, а средняя — 4.
Неохотно меняются ценники на помидорах: самые дешевые по-прежнему по 8 грн./кг, зато те, которые стоили 10—12 грн./кг, уже отдают за 9—10 грн./кг. К концу июля цена на них может упасть до 5—6 грн./кг. На уровне прошлой недели остаются цены на молодой картофель, капусту и морковь: 3—5 грн./кг, 2,5 грн./кг и 6—8 грн./кг соответственно. Однако, согласно прогнозу нашего эксперта, до конца июля все может измениться: картофель будет стоить 2,5—4 грн./кг, капуста — 1,5—2 грн./кг, морковь — 5—6,5 грн./кг.
На отдельных базарных точках все еще можно найти клубнику — она снова стоит, как и в начале сезона, 20—25 грн./кг. Черешня достигла низшей отметки — за кило хорошей ягоды хотят минимум 10 грн., хотя встречаются цены 20—25 грн./кг. Она постепенно отходит, так что цены вновь будут подниматься. Также снизилась стоимость вишни — в среднем 10—15 грн./кг.
Продолжают дешеветь и молочные продукты — как и прогнозировала Лидия Карпенко, президент Союза молочных предприятий Украины. Творог уже можно купить за 20 грн./кг, на рынках и в магазинах. До конца месяца цена на него может опуститься на 1 грн.
МУЧНОЕ
Хлеб (в уп., 3 буханки) — 9,72
Батон (в уп., 6) — 15,9
Печенье (2 кг) — 26,74
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко (4 л) — 16,72
Кефир (5 л) — 17,95 (-5,8)
Йогурт (2 л) — 13,28
Твердый сыр (500 г) — 20,33
Творог (4 уп. по 250 г) — 19,96 (-2)
Сметана (0,5 л, 15%) — 7,98
Сливочное масло (82,5%, 2 п. по 250 г) — 15,04 (-4,86)
ЯЙЦА И МЯСО
Яйца (2 десятка) — 14,84 (+0,06)
Свинина (1 кг, мясо на ребре) — 40,39
Говядина (1 кг, грудинка, мясо на ребре) — 28,99
Говядина (1 кг, вырезка) — 57,59
Свинина (1 кг, вырезка) — 57,59
Курятина (1 кг, тушка) — 18,73
Колбаса сырокопченая (1 палка) — 32,69
Колбаса вареная (0,5 кг) — 18,82
БАКАЛЕЯ
Кетчуп (1 уп.) — 3,55
Майонез (1 уп.) — 2,35 (-0,24)
Гречка (1 кг) — 5,83
Рис (1 кг) — 9,96
Сахар (1 кг) — 6,17 (-0,19)
Растительное масло (0,5 л) — 5,18
ИТОГО: потребительская корзина обойдется в 539,3 грн.
Изменение цен за неделю: -11,86 грн.
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Абрикосы (1 кг) — 20,58
Черешня (1 кг) — 14,98
Огурцы (1 кг) — 4,39 (+0,54)
Помидоры (1 кг) — 7,25 (-2,1)
Кабачки (1 кг) — 2,85 (-1,74)
Петрушка (150 г) — 3,6
Укроп (150 г) — 3,6
Зеленый лук (150 г) — 2,97
ИТОГО: 71,59 грн.
ИЗМЕНЕНИЯ В КОРЗИНКЕ. Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзинке. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.
Главные темы