Фиорентино вот уже пять лет не появлялась на экране. В последний раз она снималась в триллере "Под прицелом" (2001).
С 1987 года актриса профессионально занимается фотографией, а в последние годы собирает материал для документальных фильмов – о диабете среди подростков и об аутизме, а также готовит собственное дневное ток-шоу о проблемах материнства.