Ученые нашли простой секрет здорового веса

"Те, у кого недостаток воды в организме, как правило, имеют больший индекс массы тела", – говорит руководитель исследования доктор Тэмми Чан, доцент кафедры семейной медицины Школы медицины при Университете штата Мичиган. Кроме того, люди, которые ежедневно пили слишком мало воды, имели на 50 процентов выше вероятность развития ожирения по сравнению с теми, кто потреблял достаточно жидкости, пишет "Ортодокс".

Взаимосвязь сохранилась даже после учета таких факторов, как возраст, пол и доход. Исследование указывает на то, что восполнение дефицита воды может повлиять на вес, но не доказывает этого, говорит Конни Дикман, директор Института питания при Вашингтонском университете в Сент-Луисе, который не принимал участие в исследовании. По его мнению, похудение может заключаться в диете, которая включает в себя больше воды, будь то сама вода или жидкость, содержащаяся во фруктах и овощах, ассоциируемых с более здоровым весом.