Главная Сегодня

Ученые вывели помидоры, которые помогут в борьбе с лишним весом

В новом виде овощей содержится хороший холестерин

Ученые из Университета Калифорнии (UCLA) вывели сорт помидоров, которые помогут в борьбе с лишним весом. Эти помидоры содержат комплексы аминокислот, действующих в организме человека как так называемый хороший холестерин.

Эти вещества предупреждают внутренние воспаления и образование холестериновых бляшек в сосудах, а также предотвращают образование новых жировых отложений, передает Kedem.

По словам доктора Алана Фогельмана, руководителя исследований, пептиды, содержащиеся в этих помидорах, легко усваиваются человеком при потреблении как сырых, так и приготовленных плодов.

Необходимы длительные опыты с участием лабораторных мышей, чтобы доказать его безопасность в долгосрочной перспективе.

Поэтому пока неизвестно, когда новый сорт помидоров появится в продаже.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять