Головна Сьогодні

Як виростити волоські горіхи на нашій землі

Міцні плоди з "мізками" не терплять заморозків, а люблять тепло і простір

ВолоськийгоріхнепоганоприживсявУкраїні,хочародоміз Середземномор'я.Іноді,звичайно,вінстраждаєвідморозіввхолоднізими,алетам,детривалістьперіодувегетаціїне менш150днів,амінімальнатемпературарідкоопускаєтьсянижчемінус22-25°С, ростедуженавітьуспішно.Хочадеякі"міцнігорішки"навчилисяпереноситизниженнятемпературиідомінус40°С.Про особливостівирощуванняцієїкультуринамрозповівдиректорторгового домуВікторНікітан.

ХЛОПЧИКИ І ДІВЧАТКА

Горіхвідноситьсядооднодомнихроздільностатевихрослин, що переносяться вітром.Чоловічііжіночіквіткивінутворюєнаоднійітійже рослині,алероздільно.Чоловічі квіткимаютьсуцвіттяу виглядісережок,якіутворюютьсязбічнихнирокнаприростіпопередньогороку,ажіночіквіткиформуютьсявверхівковихібічнихнирках(впазухах листків)пагонівпоточногороку.Вонимаютьзелене забарвлення.

ЯК ВИБРАТИ МІСЦЕ

Зазвичайгоріхвирощуютьякдеревозвисокимштамбом.Тому,формуючийого,не вартозалишатинижнігілкинависотіменше,ніж1,2-1,5метра.Верхівкудерева-центральнийпровідник-видалятине потрібно.

Горіх-справжнійгігант,вінможедосягати18-20му висотуізайнятимайданчик6х6або8х8метрів,саметакемісцеінеобхіднойомузнайти.Якщоувасділянка невеликаіви"скупитися"віддаватистількипростору,придивітьсядосортівзменшимзростом-висотою6-8м,якірозвиваютьневеликукрону.

Рослинадаєдужегустутінь,цехорошийваріантдлязатіненнядвору,майданчикудлякомпостуванняабо,наприклад,місцевоїканалізації.Прицьомумісцеповиннобутизахищеневідпротягівівеснянихзаморозків,аджепритемпературі-2°Сгинутьмайжевсіжіночіквітки.

ПІДГОТОВКА ГРУНТУ

Волоськийгоріхростенасамихрізнихгрунтах,якщовонидобредренованих.АленайбільшелюбитьслаболужнііпрекрасноростевгрунтізрН7-8.Оптимальнимєтакожважкийсуглиноктовщиноюне менше60см,хоча,звичайно,чим більше,тимкраще.Алеврахуйте,щомісцез дужевисокимирозташуванням грунтовихводйомуне підходить.

Посадкову яму під горіх готують 1х1х1м, вносячи в неї 200-300 г органічних добрив, 300-400 г подвійного суперфосфату і 200-300 г сульфату калію. Добрива перемішують з місцевим грунтом так, щоб "збагачена" ними зона не мала чіткої межі. Це допоможе дереву розвинути потужну кореневу систему. Непоганою заміною мінеральних добрив може служити 1-2 відра золи, перемішаної з грунтом посадкової ями, особливо на кислих грунтах – лужна реакція золи допомагає зрушити рН в сприятливу для горіха сторону. Крім золи на кислих грунтах може допомогти внесення вапна з розрахунку 200-300 г на 1 куб. м ями. Яму бажано готувати не перед посадкою, а за 2-3 місяці до неї – тоді грунт встигне осісти, а поживні речовини перейдуть у доступну для рослин форму. Серпень – оптимальний момент підготовки до посадки горіха, яку ви будете проводити в жовтні.

ПРАВИЛЬНА ПОСАДКА

Маєсенскупувати3-4-річнедеревозчастковосформованоїкроною.Деревомолодшоговікуприживаєтьсякраще,алепотрібнопам'ятати,щогоріхпочинаєплодоноситиу віці8-10років.

Деревосадятьвпідготовленуямунатужглибину,щоіврозпліднику,не заглиблюючимісцещепленнянижчерівнягрунту.Прицьомупотрібноретельнорозправлятикоріння.Горіхряснопроливають.Дляполіпшенняприживлюваностісаджанцямаєсенсвводудодатирозчингуматівабоспеціальнихукорінювачів.

ПОЛИВ ЗА ВІКОМ

Горіх формує глибоку кореневу систему до 6-8 м, тому дорослі дерева потребують поливу тільки в зовсім екстремальних умовах. А ось молодим рослинам, коріння яких ще не проникли на потрібну глибину, він стане в нагоді. Особливо багато води молоді горіхи споживають в період активного росту – навесні і влітку, при цьому вода повинна промочити грунт на 50-60 см. На кожне дерево витрачають приблизно по 3 відра води на 1 кв. м грунту. Поливати дерево частіше, ніж 1-2 рази на місяць, немає сенсу. До того ж дерева, які виросли до 4-5 м у висоту, вже в змозі забезпечити самі себе вологою. Їх можна поливати менше рясно.

ОБРІЗКА В МОЛОДОІСТІ

Найбільшпоширенаобрізкагоріханавесні,восенивонапроводиться,швидше,всанітарнихцілях.Упершийріквкорочуютьнаполовинувсі надлишковібічнігілки,коливонидосягаютьдовжини25-30см.Навеснівидаляютьукороченігілкинакільце-наодномурівнізістовбуром.Післятого,яккронадеревасформується,обрізкигоріхмайжене вимагає.Навесні(влютому-березні,післязакінченнясильнихморозів,аледопочаткусокоруху)обрізаютьсухі,тонкііневдалозростаючігілки.

Оскількигоріхдоситьчутливийдо поразкигрибом-трутовиком,що створює"вуха"-плодовітіла-настовбурідереваіживевдеревині,атакожопенькомосіннім,ранипісляобрізкиретельнозамазуютьсадовимваром.

МІНЕРАЛЬНІ І ОРГАНІЧНІ ДОБРИВА, А ТАКОЖ БОРОТЬБА З ШКІДНИКАМИ

Своєчасне і повноцінне добриво горіха (бажано два рази на рік – навесні та восени) – запорука його довгого життя і високої продуктивності. Азотні добрива (карбамід або аміачну селітру) додають навесні. Фосфорні і кальцієві вносять в грунт восени, під перекопування пристовбурного кола. Калійні добрива, такі як сульфат калію, калімагнезія, хлористий калій, на піщаних грунтах вносять навесні, а на суглинках – восени.
Звичайна норма внесення – 20-30 г мінеральних добрив кожного виду в рік. Крім того, має сенс перед цвітінням горіха провести позакореневе підживлення хелатами мікроелементів, особливо цинку і бору – це значно збільшить кількість зав'язі. При використанні азотних добрив потрібно враховувати, що вони, активізуючи ріст рослини, затягують початок його плодоношення, а також знижують імунітет і зимостійкість дерев.
Раз на 2-3 роки під перекопування пристовбурного кола вносять 0,5-1 кг на кв. м органічних добрив – компосту або перегною.

ХВОРОБИ І ШКІДНИКИ.Горіх,завдяки вмістувлистіречовини-інсектициду-юглону,не сильноуражаєтьсяшкідниками.Хочавінможестраждативідплодожерки,американського білого метелика,попелиціігоріховоїмолі.Уцьомувипадкупроводятьобприскуваннярослиндозволенимиінсектицидами.

Зхворобгоріханайбільшнебезпечнібураплямистістьлистя,бактеріальнийопік,бактеріоз.Вониз'являютьсявсируітеплупогоду,проявляючисьтемнимиплямаминалисткахіпагонах.Приїхпоявіпроводятьобприскуваннярослинтакимипрепаратами,якхлорокисмідіабобордоськасуміш.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти