Ми давно вивчили, що сніданок – найважливіша їжа за день, пише "Домашний очаг". Так що б такого корисного з'їсти, щоб подарувати собі відчуття ситості і енергії надовго?
Варіант 1
Вівсяна каша з молоком, шматочками несолодких фруктів і горіхами. Останніх – 2-3 штуки, щоб не було дуже жирно. Каша – джерело повільних вуглеводів, які покращують процес травлення. А цукор з таких складних вуглеводів звільняється по троху, підтримуючи потрібний рівень енергії кілька годин.
Варіант 2
Білки + овочі (в ідеалі сезонні, звичайно). Білок з яєць, білого м'яса та риби засвоюється повністю, дає довге відчуття ситості і прискорює обмін речовин.
Варіант 3
Тости з цільнозернового хліба з сиром і зеленню. Сир – джерело того ж білка, а цільні зерна через те, що в них не порушена оболонка, зберігають в собі більше вітамінів і мікроелементів.