На рынках Днепра уже активно торгуют бахчевыми, но медики призывают горожан повременить с покупкой арбузов и дынь.
"Лучше всего подождать до средины августа, — уверен главврач Облцентра здоровья Юрий Корягин. — Чтобы арбузы и дыни раньше дозревали, их подкармливают препаратами для усиленного роста и наращивания массы. Как следствие — в них повышенное содержание вредных для здоровья нитратов".
Но если полакомиться арбузом очень хочется сейчас, специалисты призывают покупать полосатые ягоды на официальных рынках или в супермаркетах, обходя стороной стихийные лотки.
"В таких местах не осуществляется лабораторный контроль, ведь работают они незаконно, — отметил руководитель областной Госпотребслужбы Андрей Кондратьев. — На официальных торговых площадках мы проводим выборочный контроль. В этом году в продажу не пустили уже 500 кг ранних овощей и фруктов, имевших высокое содержание нитратов".
Главные темы