Главная Сегодня

Лучшие рецепты: блины с икрой и шпинатом

Алексей Суханов, ведущий программы "Ранок з Україною", предлагает приготовить вкусные блинчики с несладкой начинкой

Видео: "Ранок з Україною" (Телеканал Украина)

В нашем рецепте мы будем использовать икру мойвы с добавлением кусочков лосося. Для начала возьмите замороженный шпинат и взбейте его в блендере вместе с холодным молоком. Оставьте смесь в сторону.

Затем взбейте яйца с небольшим количеством сахара и соли. Когда сахар растворится, добавьте молоко со шпинатом. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте. Теперь добавьте муку и еще раз перемешайте, чтобы не было комочков. Готовое тесто оставьте в сторону на 10 минут.

Разогрейте сковороду, слегка смазав ее растительным маслом. Наливая тесто половником, пожарьте тонкие блинчики.

Теперь переходим к начинке. Намажьте блинчики икрой с лососем, распределяя ее тонким слоем. Затем добавьте листики салата и сверните рулетиком. После этого переложите на сервировочную тарелку. По желанию блинчики можно разрезать на порционные куски.

Напомним, ранее "Сегодня" делился лучшими рецептами блинов на каждый день. 

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять