Исследователи сделали вывод, что замена овощей и фруктов на их аналоги ускоряет процесс похудения и усиливает оздоровительный эффект любой диеты, пишет "Домашний очаг" со ссылкой на Telegraph.
Специалисты составили список из пяти экзотических фруктов и овощей-аналогов привычных нам продуктов. Они советуют заменить:
морковь ― сладким картофелем (бататом) (в нем в 2 раза больше каротина);

шпинат ― листовой капустой (содержит в 3 раза больше лютеина);
клубнику ― малиной (обогащена эллаговой кислотой);
апельсины ― папайей;
горчицу ― водяным крессом.
Эксперты утверждают, что важным является не только количество овощей и фруктов, съедаемых в надежде избавиться от лишних калорий и оздоровиться, но также вид продуктов и их разнообразие.