Главная Сегодня

Рецепт дня: куриные медальоны с ананасом по-гавайски

Аппетитная праздничная закуска

Для этого оригинального рецепта вам понадобятся кулинарные кольца. Если у вас их нет, сделайте из обычной фольги плотные полоски длиной 30 см и высотой 3 см. Соедините их в кольца, скрепите и поставьте на смазанный маслом противень. 

Куриное филе в духовке с ананасами

Ингредиенты на 10 порций:

  • 1 кг куриного филе
  • 10 колец консервированного ананаса
  • 100 мл сметаны или домашнего майонеза
  • 150 г твердого сыра
  • соль, молотый перец 
  • растительное масло
  • зелень – для украшения

Рецепт приготовления:

  1. Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте его пластинками толщиной около 2 см. Отбейте кухонным молотком, посолите и поперчите. 
  2. Выложите на противень формочки. Положите внутрь кусочки отбитого филе. Смажьте мясо сметаной или домашним майонезом.
  3. Сверху разместите кольца ананаса и посыпьте тертым сыром. 
  4. Запекайте в разогретой до 190 С духовке около 35 минут. 
  5. Подавайте закуску горячей вместе со свежими овощами, украсив зеленью. 

Напомним, ранее мы писали, как приготовить куриные ножки с картофелем и грибами в духовке. Сайт "Сегодня" также делился рецептом майонеза от Эктора Хименес-Браво.

Смотрите видео, как приготовить куриные крылья с соусом барбекю:

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться
Читайте Segodnya.ua в Google News
Источник: Сегодня

Новости партнеров

Популярные статьи

Новости партнеров

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять