Заготовлюємо фіто-аптечку за всіма правилами, зберігаючи корисні властивості рослин

Розкладаємо в картонні коробки та дерев'яні ящики, сушимо настилом або на мотузках пучками

ЗБІР: ВЕРШКИ І КОРІНЦІ

Є загальний закон для збору рослин: це необхідно робити в екологічно чистих місцях, далеко від доріг, хімвиробництв і полей, де рослини обробляють гербіцидами. Крім цього, є правила за часом збору, обривання, викопування та упаковки на зберігання. "Осінь – вдалий період для збору кори і коріння, а також деяких трав і квітів. Коли рослини відцвітають, в них концентрується максимальна кількість поживних речовин. Поганий час для збору – сира погода. Також небажано збирати їх рано вранці або ввечері, так як роса, що випала, зіпсує вам якість продукції – вона може згнити. Тому "на полювання" виходити потрібно в денний час. Найкраще при цьому взяти з собою мішки або паперові пакети. Їх не потрібно набивати туго, щоб рослини залишалися "пухнастими", не м'ялися і не придавлювалися. В іншому випадку висока ймовірність, що збір почне псуватися і не вилеже зиму. І звичайно ж, зрізаємо лікарські рослини правильно: трави-багаторічники – без кореня, а квіти – зі збереженням деякої їх кількості на стеблах, щоб рослина могла дати насіння і не перевелася на цьому місці", – розповідає натуропат Олена Світко.

ГЕРБАРІЙ На МОТУЗЦІ: СУХИЙ ЗАКОН

Сушку необхідно робити правильно, щоб не шкодувати про витрачені зусилля. Приміщення для процедури повинно бути світле, тепле і провітрюване. При цьому кожні ліки сушаться по-своєму. "Наприклад, вимиті трави можна вивішувати на мотузки пучками або розкладати настилом тонким шаром на папір, фанеру і т. д. (Слідкуйте, щоб не було друкарської фарби та інших забруднень). В іншому випадку їх потрібно буде кілька разів перевертати до повного висихання. Зіпсовані викидайте. Враховуйте сусідство: наприклад, листя мати-й-мачухи зберігайте подалі від подорожника, так як вони нейтралізують користь один одного", – пояснила Світко.

КОРІННЯ І КОРА. Збір коріння проводиться двома способами: воно викопується повністю або відділяється його частина (в цьому випадку потрібно замазати рану садовим варом). Потім коріння миють, подрібнюють і укладають на сушку. Збір кори проводиться тільки з молодих дерев або гілок підростаючого дерева. "Стара кора покрита товстим шаром відмерлої тканини, в якій корисних речовин немає. Для заготівлі на корі молодих стовбурів або гілок робляться два подовжні надрізи в 20-30 см, які на кінцях з'єднуються поперечними. Шматки кори знімають з гілок за допомогою ножа, очищають від деревини усередині і подрібнюють", – кажуть фахівці. Правила такі ж, як для трав і квітів. "Слідкуйте, щоб при сушінні на ліки не потрапляла волога. Трави від цього можуть втратити фарбувальні інгридієнти і стати малокорисними, а кора/коріння – почати підгнивати. Під час сушіння повинно бути тепло і помірне сонце", – розповідає біолог Ольга Голубяна. За її словами, сушку бажано перевіряти: листя готове, коли перемелюється, а кора і коріння, коли легко переламуються. Ознакою перебору є перетворення в пил при дотику.

АПТЕЧНІ ЗАСІКИ

Щоб відправити ліки на зберігання, потрібно правильно їх розкласти. Для цього підходять сухі коробки (папір, картон), кошики або ящики. Ефірні групи можна ще зберігати в металевих або скляних банках з кришками. А ось целофанові кульки і пластикові пляшки для цього не підходять – продукція швидко злежується і запарюється. Краще, щоб трави були закриті, оскільки волога та інші запахи сильно впливають на властивості трав. "Мій перший досвід створення запасів був не надто вдалим – в кімнаті ще зберігалися цибуля і часник. У підсумку вся трава отримала запах цих овочів", – говорить Голубяная.

ТЕРМІНИ. Після того, як ви наповнили ємності сухим зіллям, потрібно обов'язково підписати рік збору: зробіть декоративні таблички зі складом і датою. Природно, на все життя запастися неможливо, та й зберігати лікарські збори нескінченно не можна. "Трави, листя і квіти зберігають лікарські властивості приблизно дві зими, плоди трохи довше – три роки, а коріння і кора – не більше п'яти років", – говорять натуропати.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти