Дослідники з Університету Іллінойсу встановили: з'єднання, що міститься в екстракті виноградних кісточок, запобігає карієсу, зміцнюючи дентин (тверду тканину зуба). Крім того, воно продовжує термін служби композитних пломб. Йдеться про рослинний олігомерний проантоцанідин, що відноситься до класу флавоноїдів, пише "Ортодокс".
Дентин в основному складається з білка колагену. Композити повинні прикріплятися до дентину, але область, де вони з'єднуються, є слабким місцем. Через це пломби часто ламаються.
Вчені виявили, що пошкоджений колаген дентину здатний відновлюватися за допомогою олігомерного проантоцанідину.
Так, олігомерний проантоцанідин захищає зуби від карієсу і забезпечує краще зчеплення композитної пломби з поверхнею. За словами фахівців, олігомерний проантоцанідин є в багатьох продуктах. Однак особливо ним багатий екстракт виноградних кісточок.
Читайте також:
- ТОП-10 продуктів, які забарвлюють зуби
- Дев'ять поширених помилок в догляді за зубами
- Як зупинити старіння: ТОП-7 продуктів, які роблять старішими
- Вчені визначили вирішальний фактор здоров'я зубів
- Стоматологи склали список овочів, які руйнують зуби
- Вчені знайшли спосіб, як вилікувати карієс
- Вчені знайшли лишайник, який допомагає лікувати карієс