Рецепт пиріжків з печінкою і зеленим горошком в хлібопічці

Дуже обережні Раки - це пиріжки з горохом

Ароматні і гарячі пиріжки з курячою печінкою і зеленим горошком – відмінна випічка, яку можна приготувати на сніданок або вечерю. А подавати їх найкраще з чорним чаєм або бульйоном.

Дивіться відео, як приготувати паштет з печінки з коньяком:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Читайте також:

Як приготувати курячу печінку в сметані з грибами

Пиріжки з печінкою і горошком

Час приготування:

• більше 3-х годин

Калорійність:

• 300 ккал на 100 г

Інгредієнти:

• 300 г курячої печінки
• 1 цибулина
• 150 г свіжомороженої зеленого горошку
• Рослинна олія
• Сіль, перець

Для тесту:

• 250 мл молока
• 4 склянки борошна
• 70 г вершкового масла
• 1 яйце
• 4 ст. ложки цукру
• 1 пакетик сухих дріжджів
• Дрібка солі

Спосіб приготування:

1. Завантажте всі інгредієнти для тіста в відерце хлібопічки, дотримуючись інструкції. Встановіть режим для замісу тіста.
2. Печінку очистіть від плівок, жовчних проток і промийте. Обсмажте разом з цибулею на олії, посоліть і поперчіть за смаком. Трохи остудіть і пропустіть через м'ясорубку.
3. Заморожений зелений горошок трохи приварити і додайте до печінки.
4. На коржі з тіста викладіть начинку і зліпити у вигляді трикутників. Змастіть яєчним жовтком і випікайте протягом 20-25 хвилин при температурі 170 °С.

Корисна порада

Якщо немає хлібопічки, тісто можна замісити вручну, розвівши спочатку дріжджі в невеликій кількості теплого молока з цукром.

Раніше ми ділилися рецептом слоек з куркою, беконом і кукурудзою . "Сьогодні" також писали, як зробити пиріжки з куркою і горошком .