Валентина Мартинюк
Team Lead Україна Сьогодні Рідкісні білі трюфелі випадково знайшли в лісах Вінницької області. Мало хто з місцевих їх збирає: одні просто не знають, інші плутають з отруйними.
Місцевий житель Валерій Дощанський розповідає, що рідкісний білий трюфель, за який ресторатори готові віддавати тисячі євро, не продає. Чоловік готує з нього соуси до м'яса.
"Трохи зелені туди, грибочка цього потер. Попередньо приготував шматок м'яса і зверху цим соусом полив. Ну смак абсолютно змінюється. Дійсно вже спробував, що там люди кажуть, ось дуже смачно. Приємний присмак, приємний, ну він не так смак, як свій запах має", – зазначає чоловік.
Спробувати на смак Валерій Дощанський мріє ще чорний і сірий трюфелі. Щоб знайти лісовий делікатес, він готовий на довгі години тихого полювання.
Нагадаємо, 5 липня в Одеській області п'ятеро людей отруїлися грибами. Серед них – вагітна жінка.
А на Луганщині через отруєння грибами померла восьмирічна дівчинка. Про це повідомили в прес-службі поліції Луганської області.
Головні теми