Куди їхати у серпні

Оновлюємо гардероб

Ритуали ранку

Підкорюємо гори

Тести

Найдорожче

Сніданок вихідного дня: рецепт млинцевого торта з сирно-сметанним кремом

Торт із млинців можна зробити ввечері і поставити на ніч у холодильник

Млинцевий торт зі сметанно-сирною начинкою готується навіть простіше, ніж традиційні українські налисники. Вам потрібно буде посмажити тонкі млинці на молоці і прошарувати їх солодким кремом.

Перед подачею десерт можна прикрасити свіжими ягодами або фруктами, шоколадною стружкою, кондитерської посипкою або цукатами.

Млинцевий торт зі сметанно-сирним кремом

Млинцевий торт з кремом
Млинцевий торт з кремом / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 1 година

Калорійність:

  • 192 ккал на 100 г

Складові:

Для тіста:

  • 2 склянки борошна
  • 2 склянки окропу
  • 2 склянки молока
  • 4 яйця
  • 4 ст. л. рослинної олії + для смаження
  • 1 ч. л. солі

Читайте також:

Для крему:

  • 250 г сиру
  • 300 г сметани
  • 3 ст. л. цукру
  • Ванільний цукор
  • Лимонна цедра

Дивіться відео, як зробити італійський рисовий пиріг:

Спосіб приготування:

  1. Яйця з сіллю збити в піну.
  2. Не перестаючи збивати, влити окріп. Маса сильно збільшиться в об'ємі.
  3. Продовжуючи збивати, всипати борошно. Потім влити молоко і олію. Перемішати все міксером.
  4. Посмажити тонкі млинці на змащеній олією сковороді. Вона повинна бути невеликого діаметру.
  5. Сир і 150 г сметани подрібнити блендером до однорідного стану. Додати цукор, ванільний цукор, лимонну цедру і залишки сметани. Добре збити.
  6. Взяти 16 млинців, змастити кремом і за бажанням полити домашнім полуничним соусом .

На замітку

Торт можна подавати відразу, можна приготувати заздалегідь і залишити в холодильнику.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами десертних соусів до пирогів і штруделів .

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Збираєшся на пікнік?
Де найкраще купувати продукти
Хочу дізнатись
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Джеймі Олівер радить: 17 підказок для смачної їжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти