Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Готовим джем из абрикос

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Завтрак выходного дня: рецепт блинного торта с творожно-сметанным кремом

Торт из блинов можно сделать вечером и поставить на ночь в холодильник

Блинный торт со сметанно-творожной начинкой готовится даже проще, чем традиционные украинские налистники. Вам нужно будет пожарить тонкие блинчики на молоке и прослоить их сладким кремом.

Перед подачей десерт можно украсить свежими ягодами или фруктами, шоколадной стружкой, кондитерской посыпкой или цукатами.

Блинный торт со сметанно-творожным кремом

Блинный торт с кремом
Блинный торт с кремом / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час

Калорийность:

  • 192 ккал на 100 г

Ингредиенты:

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана кипятка
  • 2 стакана молока
  • 4 яйца
  • 4 ст. л. растительного масла + масло для жарки
  • 1 ч. л. соли

Читайте также:

Для крема:

  • 250 г творога
  • 300 г сметаны
  • 3 ст. л. сахара
  • Ванильный сахар
  • Лимонная цедра

Смотрите видео, как сделать итальянский рисовый пирог:

Способ приготовления:

  1. Яйца с солью взбить в пену.
  2. Не переставая взбивать, влить кипяток. Масса сильно увеличится в объеме.
  3. Продолжая взбивать, всыпать муку. Затем влить молоко и масло. Перемешать все миксером.
  4. Пожарить тонкие блины на смазанной маслом сковороде. Она должна быть небольшого диаметра.
  5. Творог и 150 г сметаны измельчить блендером до однородного состояния. Добавить сахар, ванильный сахар, лимонную цедру и оставшуюся сметану. Хорошо взбить.
  6. Взять 16 блинов, смазать кремом и по желанию полить домашним клубничным соусом.

На заметку

Торт можно подавать сразу, можно приготовить заранее и оставить в холодильнике.

Напомним, ранее мы делились рецептами десертных соусов к пирогам и штруделям.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Чаще проявлять эмоции
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как быстро охладить кофе
Хакнуть
Сольник звезды
MONATIK
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 25 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Угадаешь звезду по модному образу?
Попробовать
Куда пойти
Атмосферные террасы Киева для летних вечеров
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять