Куди їхати у серпні

На кого залишити улюбленця

Як зміцнити імунітет

Модні джинси

Тести

Найдорожче

5 доступних продуктів, якими можна замінити дорогі авокадо, кіноа і чіа

Модне насіння чіа нічим не краще нашого насіння льону, екзотичний батат, безумовно корисний, можна замінити картоплею або гарбузом, а дороге кіноа – гречкою, навіть звичайною, а не дорогою, зеленою
Недорогі продукти, якими можна замінити суперфуди
Недорогі продукти, якими можна замінити суперфуди / Фото: freepik.com

Так часто буває, що в гонитві за суперфудами ми забуваємо, що поруч є не менш корисні продукти. І головне – вони набагато дешевше. Наприклад, шипшина – це справжній український суперфуд, який дуже радять дієтологи. А ще насіння чіа можна замінити на насіння льону, а батат нічим не поступається нашій картоплі. Дієтологиня Альона Гаврилюк назвала ще 3 продукти, якими можна замінити модні. А як яскраво провести літо і запам'ятати його назавжди, дізнаєтеся з нашого календаря літніх лайфхаків.

Фото: Альона Гаврилюк, дієтологиня

Насіння чіа – насіння льону

У льоні не менше корисних кислот, ніж у насінні чіа
У льоні не менше корисних кислот, ніж у насінні чіа / Фото: freepik.com

Насіння чіа – дуже корисні. У них багато жирних кислот і рослинного білка, клітковини і кальцію. Аналогічний склад і корисні властивості у насіння льону. У їхньому складі три види цінних поліненасичених жирних кислот (Омега-3, Омега-6 і Омега-9). Їхній правильний баланс необхідний для всіх процесів життєдіяльності людського організму. За вмістом Омега-3 насіння льону перевершують усі харчові рослинні олії (цієї кислоти в насінні льону втричі більше, ніж у риб'ячому жирі).

Читайте також:

Батат – картопля

Батат можна замінити картоплею
Батат можна замінити картоплею / Фото: freepik.com

У бататі рекордний вміст повільних вуглеводів, кальцію, магнію і заліза. Щоб його приготувати, не потрібно солі або олії. Тому це чудовий варіянт для дієтичного харчування. Але його можна замінити на нашу картоплю. Вона багата на клітковину, мінерали, вітаміни А і С, антиоксиданти. Хоча і в меншій кількості, але в складі також є вітаміни групи В. По-друге, завдяки високому вмісту крохмалю, картопля доставляє в організм значну кількість вуглеводів і дає людині енергію і життєві сили.

Читайте також:

Кіноа – гречка звичайна, зелена

Гречка не менш корисна, ніж кіноа
Гречка не менш корисна, ніж кіноа

У кіноа багато фолієвої кислоти, клітковини, мінералів, вітамінів групи В і рослинного білка. Кіноа можна сміливо замінювати гречкою. І навіть не зеленою. Її харчова цінність не змінюється, це міф. Гречка – це також джерело клітковини, у неї низький глікемічний індекс, вона не містить глютену, тому легко засвоюється.

Спіруліна – морська капуста

Спіруліну можна замінити морською капустою
Спіруліну можна замінити морською капустою / Фото: freepik.com

Тільки не в розсолах, як її часто продають у магазинах. Це важливо. Якісна спіруліна на 60% складається з білка, а також містить велику кількість вітамінів групи В, передусім В12. У ламінарії теж достатньо вітаміну В12. Але головне – це йод, якого в морській капусті предостатньо для нормальної роботи щитоподібної залози.

Авокадо – гарбузове насіння

Гарбузове насіння не гірше авокадо
Гарбузове насіння не гірше авокадо / Фото: freepik.com

По-перше – воно дешевше. Попри те, що гарбузове насіння вдвічі калорійніше, в ньому, наприклад, кальцію втричі більше, а магнію – втридцятеро більше, ніж в авокадо. Приблизно 50 г авокадо можна замінити 30 г гарбузового насіння.

Тут дізнаєтеся, чи може бути корисним бездріжджовий хліб.

Тут читайте про 14 продуктів, які можна їсти і не гладшати.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Їсти ягоди щодня
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як бюджетно оновити гардероб
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти