Катерина Степаненко
редактор Ароматні соковиті плоди цього теплолюбного багатолітника відомі кожному. Багато хто навіть пробували виростити ананас самостійно з розетки плода, купленого в супермаркеті, але часто розчаровувалися. Керівник розплідника екзотичних рослин Олександр Орлов розповів, як це зробити правильно.
Сімейство: бромелієві
Батьківщина: північний схід Південної Америки
Культивація: країни з тропічним і субтропічним кліматом – Гавайські і Азорські острови, Філіппіни, Австралія, Мексика, Бразилія, Гана, Гвінея, Індія тощо.
РОЗМНОЖЕННЯ. "Зелену розетку ананасу зрізаємо біля самої основи супліддя, без м'якоті, і промиваємо її в слабкому розчині марганцівки, – каже Олександр Орлов. – Після цього присипаємо місце зрізу золою або товченим таблетками активованого вугілля і залишаємо підсохнути на 5-6 год. Після цього розетку можна висаджувати до горщика, наповненого вологим річковим піском, в ямку глибиною 2-2,5 см. До неї також потрібно насипати трохи деревного вугілля, щоб не загнивала. Потім пісок утрамбовуємо, а по краях горщика встромляє 2-4 палички, до яких прив'язуємо розетку, щоб вона не падала. Поливаємо, накриваємо горщик прозорим поліетиленовим пакетом і ставимо в світле місце при температурі плюс 25-27° С. Іноді плівку потрібно відкривати і провітрювати, щоб не збиралася волога і вершок не почав гнити. Приблизно через 1,5-2 місяці з'являться коріння і нове листя, і пакет можна буде зняти".
Ще один спосіб розмноження – бічними відводами, які утворюються у дорослих екземплярів: їх відділяють від материнської рослини і укорінюють вищеописаним методом. Щорічно рослина потребує пересадки: процедуру проводять методом перевалки – земляну грудку просто поміщають до горщика, за розміром трохи більше попереднього.
ВИРОЩУВАННЯ. Ананас світлолюбний, тому ставлять його на сонячне місце. Взимку рослину рекомендується підсвічувати люмінесцентною лампою (щоб світловий день становив не менше 12 годин), а влітку можна виносити на вулицю. Оптимальна температура для цього екзота – + 28-30° С влітку і + 22-24° С взимку. Якщо повітря в приміщенні нижче +18° С, ананас може загинути.
Поливають ананас рясно, теплою водою (+30° С), проте між поливами грунт повинен злегка підсихати, щоб попередити загнивання коренів. У спекотну погоду листя оббризкують. Підживлення проводять з березня по серпень, двічі на місяць, мінеральними і органічними добривами. Але переважно використовувати спеціальні підгодівлі для ананасу.
СВІТЛО І ТЕПЛО: ПЛОДИ БУДУТЬ ВЖЕ НА ДРУГИЙ РІК
Сімейство: шовковиці (рід – фікус)
Батьківщина: Анатолія (півострів на заході Азії)
Поширення: країни Азії, Середземномор'я, Грузія, Вірменія, Апшеронський півострів, Азербайджан, Абхазія, Крим, Карпати тощо.
Інжир вирощують з живців або кореневих нащадків, які починають плодоносити вже на другому році життя. Можна спробувати розмножувати і насінням, але рослина може "здичавіти" і почне плодоносити через 4-5 років після посадки. "Інжир світло- і теплолюбний, – зазначає Олександр Орлов. – Перед настанням зими деревце переходить в стан нетривалого спокою і може частково або повністю скинути листя. В цей час його ставлять до холодного приміщення (температура від -2 до +2° С). Поливають інжир рясно в літній час, а на час дозрівання плодів поливи скорочують, але не до пересихання, інакше опаде супліддя. Восени полив інжиру скорочують, а взимку поливають рідко".
Також потрібно через 5-6 днів після поливу рихлити ґрунт у горщику, а влітку щодня кропити листя. З початком вегетації (наприкінці січня) інжир підгодовують комплексним добривом через кожні 10-15 днів, а восени – припиняють.
Шкідники інжиру – щитівка, білокрилка і павутинний кліщ: для боротьби з ними можна використовувати як спеціальні хімічні препарати, так і народні засоби. "Для знищення павутинного кліща або білокрилки я застосовую тютюновий пил, часник або госп. мило, – розповідає садівник Галина Люлька з Київської області. – 1 ст. л. тютюнового пилу залити 1 скл. окропу і настоювати 6 діб, додати 10 г госп. мила. Отриманим розчином обприскувати рослини 3 рази з інтервалом в 6 днів. Або розім'яту головку часнику залити 1 скл. гарячої води і настоювати 2 дні. Потім процідити і обприскати".
Інжир вирощують з живців.
Головні теми