Вчені довели: червоне м'ясо не шкодить серцю

М'ясо багате корисними поживними речовинами і є хорошим джерелом білка і біодоступного заліза

Американські вчені з Університету Пердью дійшли висновку, що помірне споживання червоного м'яса не впливає на короткострокові фактори ризику розвитку серцево-судинних захворювань, такі як тиск і рівень холестерину в крові.

Як зазначають фахівці, останні 20 років популярні рекомендації, що закликають їсти менше червоного м'яса, проте нове дослідження підтримує ідею, що подібні продукти цілком можуть бути частиною здорового раціону. Адже м'ясо багате корисними поживними речовинами і є хорошим джерелом білка і біодоступного заліза.

Реклама

Вчені проаналізували дані 24 клінічних дослідження і виявили, що споживання більше половини порції червоного м'яса на день (що еквівалентно споживанню 85-грамової порції м'яса тричі на тиждень) не позначається негативно на тиску і рівні холестерину і тригліцеридів.

В ході дослідження вчені враховували всі види червоного м'яса, переважно це були не піддані переробці яловичина і свинина, пише Newsmax.

Автори підкреслюють необхідність подальших досліджень, зазначаючи, що тиск і рівень холестерину – це не єдині чинники ризику розвитку серцево-судинних недуг.

Реклама

Нагадаємо, раніше вчені з'ясували, що велика частка червоного м'яса в раціоні може стати причиною розвитку ниркової недостатності.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News

Рекомендації

Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на сьогодні
Читати гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки вересня
Придбати
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Вибрати професійного косметолога
Як це краще зробити?
Лайфхак дня
Як підготуватися до подорожі на авто
Хакнути
Ніколь Кідман для американського Harper's Bazaar
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
20 - 26 вересня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Ніч в готелі на Мальдівах за мільйон гривень
За що такі гроші?
Особистий досвід
Як ми потрапили у місце, де знімали сцени з "Гаррі Поттера"
Дізнатися
Чек-лист вересня
10 речей, які треба встигнути зробити
Хочу дізнатися!
ТОР-5 фавориток редакції за звання
Miss Ukraine-2021
@saraednswel
@saraednswel
@liza__miroshka
@liza__miroshka
@____rudi_____
@____rudi_____
@martareznichenko
@martareznichenko
@kris_trump
@kris_trump
1/2

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти