Лайфхак: як приготувати бісквітний рулет за 15 хвилин

Бісквітний рулет – дуже популярний десерт. Начинка для нього підійде будь-яка: збита солодка сметана, перетертий з цукром лимон, будь-який джем, варене згущене молоко. А щоб рулет не ламався при згортанні, скористайтеся нашими порадами.

Швидкий бісквітний рулет

Інгредієнти на 4 порції:

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

• 1 склянка борошна
• 3/4 склянки цукру
• 2 ст.л. меду
• 3 яйця
• 1 ч.л. гашеної соди
• будь-яка начинка на ваш смак

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Рецепт приготування:

1. У миску покласти яйця, цукор, мед, соду і борошно. Добре збити міксером.
2. Деко застелити папером для випічки і змастити олією. Вилити тісто, щоб вийшов тонкий шар на все деко.
3. Поставити в духовку, розігріту до 200 C. Випікати 5-7 хвилин до золотистого кольору.
4. Випечений бісквіт повинен легко відділятися від паперу. Змастити корж начинкою, згорнути в рулет. Розрізати на шматки і подавати.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами дріжджового і бісквітного тіста для рулету. Сайт "Сегодня" також писав, як приготувати шоколадно-бісквітний торт з полуницею.

Дивіться відео, як приготувати тістечка з цитрусовою начинкою: