Малюки люблять банани і майже всі страви, де присутній цей корисний і смачний фрукт. Пропонуємо вам приготувати прості, але цікаві бананові десерти для дітей .
Дивіться відео, де краще купувати банани:
Бананові пончики в духовці
Час приготування:
- 30 хвилин
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1 банан
- 2-3 ст.л. кефіру
- 1/2 ч.л. розпушувача
- 4-5 ст.л. кукурудзяної муки
- Ванільний екстракт
- Білий шоколад
- Чорний шоколад
- Кокосова стружка
Спосіб приготування:
- Відокремити жовтки від білків, білки збити до піків.
- Розім'яти банан вилкою, додати кефір, жовтки, борошно, ваніль.
- Акуратно ввести білки і перемішати до отримання однорідної маси.
- Перекласти в силіконові формочки і випікати 15 хвилин при 180 °С.
- Для глазурі взяти чорний і білий шоколад, розтопити в мікрохвильовці.
- Зверху посипати кокосовою стружкою.
Сирно-бананова запіканка
Час приготування:
- 1 година
Інгредієнти:
- 400 г сиру 5-9%
- 1 великий стиглий банан
- 2 яйця
- 3-4 ст.л. цукру
- Щіпка ваніліну
- 2-3 ст.л. манної крупи
- 3 ст.л. сметани
- Вершкове масло
Спосіб приготування:
- Складіть сир у велику миску.
- Додайте яйця, цукор, ванілін, манну крупу і сметану.
- Банан почистіть, довільно наріжте і додайте до решти інгредієнтів.
- Збийте всі продукти за допомогою погружного блендера. Повинна вийти однорідна, досить рідка, маса.
- Змастіть нероз'ємну форму для запікання вершковим маслом. Додайте сирну масу, при необхідності розрівняйте лопаткою.
- Поставте в розігріту до 180 ° С духовку і запікайте 40-50 хвилин. Перед подачею остудіть і розріжте на порційні шматки.
- Сирно-бананову запіканку смачно їсти зі сметаною і малиновим джемом.
Бананово-полуничний коктейль в блендері
Час приготування:
- 10 хвилин
Інгредієнти:
- 150 г свіжомороженої полуниці
- 1 банан
- 1 ст. ложка лимонного соку
- 1 ст. ложка рідкого меду
- 1/2 склянки апельсинового соку
- Персиковий сік – за смаком
Спосіб приготування:
- Полуницю і банани – в блендер до стану пюре.
- Додати лимонний сік, мед і апельсиновий сік. Збити в однорідну масу.
- Розбавити персиковим соком до бажаної консистенції.
- Розлити по келихах, прикрасити шматочками банана або полуницею.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом бананових сирників . "Сьогодні" також писали, як зробити грінки з бананом і шоколадом .