Кавунова дієта

Оновлюємо гардероб

Cніданок за 5 хвилин

Летимо на Міконос

Тести

Найдорожче

Як приготувати шашлички з курки: покроковий рецепт від Григорія Германа

Готуємо сатай – азіатські шашлички на дерев'яних шпажках

Сатай – страва індонезійської і малайзійської кухні. Це мініатюрний варіант шашлику, який готують з будь-яких видів м'яса, птиці, субпродуктів, дарів моря і багатьох інших продуктів.

Григорій Герман, ведучий програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна", показав, як приготувати курячі шашлички сатай з арахісовим соусом. Покроковий рецепт з відео дивіться нижче.

Сатай з курки

Сатай з курки
Сатай з курки / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 30 хвилин

Складові:

  • 700 г курячого філе
  • 200 мл олії
  • 100 мл оцту
  • 4 зубчики часнику
  • 200 мл гострого соусу
  • 200 мл води
  • 200 г арахісової пасти
  • Зелень
  • Цукор
  • Карі
  • Сіль

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Куряче філе наріжте смужками.
  2. Для маринаду змішайте олію, оцет, цукор і карі. Посоліть. Додайте курку і перемішайте.
  3. Подрібніть зелень і часник, засипте в маринад. Дайте постояти 15 хвилин.
  4. Для соусу змішайте білий винний оцет, гострий томатний соус, подрібнений часник, сіль і арахісову пасту.
  5. "Гармошкою" насадіть курку на дерев'яні шпажки. Готуйте 15 хвилин.
  6. Перекладіть шашлички на тарілку і полийте соусом.

Корисна порада

Попередньо замочіть дерев'яні шпажки в холодній воді. Це потрібно, щоб вони не загорілися і не вбирали сік з курки.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати шашлички зі свинини в соєвому соусі . Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептами шашлику на сковороді .

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
АКТУАЛОЧКА
Збираєшся на пікнік?
Де найкраще купувати продукти
Хочу дізнатись
Хронометраж
ОМКФ
дній
годин
хвилин
секунд
14 — 21 серпня
Програма фестиваля
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Правильно перекушувати
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як не згоріти на пляжі
Хакнути
Сольник зірки
МОГИЛЕВСЬКА
14 серпня / 20:00
5 головних концертів серпня
Леді Гага у сукні-накидці від Valentino
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Серпень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
1 - 7 серпня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Останній місяць літа стартував
10 речей, які треба встигнути зробити у серпні
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти