Головна Сьогодні

Як зробити окрошку на квасі з ковбасою: рецепт від акторки Ірини Лановенко

Рецепт холодного літнього супу з відео від відомої актриси

Ірина Лановенко – актриса, головна героїня серіалу "Відважні". В ефірі програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна" вона поділилася рецептом фірмової окрошки. Актриса готує холодний суп на квасі з ковбасою, зеленню, вареними яйцям і огірками. Секретний інгредієнт страви від Ірини Лановенко – рукола.

Окрошка на квасі від Ірини Лановенко

Окрошка на квасі
Окрошка на квасі
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 30 хвилин

Складові:

  • 2 л квасу
  • 5 варених картоплин
  • 5 варених яєць
  • 3 огірки
  • 300 г вареної ковбаси
  • 50 г зеленої цибулі
  • 50 г петрушки
  • 50 г кропу
  • 50 г руколи
  • Дрібка солі

Спосіб приготування:

  1. Помийте зелень, наріжте її і посоліть. Дайте настоятися, поки ви будете готувати інші інгредієнти.
  2. Наріжте свіжі огірки, картоплю, яйця і ковбасу.
  3. Змішайте все з зеленню, додайте сіль за смаком. Залийте продукти квасом.

Як подавати окрошку

Подавайте страву добре охолодженою.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати окрошку на кефірі з ковбасою. Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом окрошки на білому квасі.

Всі подробиці в спецтемі Найкращі рецепти

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News
Джерело: Сьогодні

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти