Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як спекти пишний маковий пиріг в духовці

Рецепт смачного макового пирога до чаю

Напевно, складно знайти людину, яка не любить випічку з маком . Хрускіт макових зерняток просто чудовий. А в поєднанні з повітряним тестом смак виробів з маком стає ще краще.

За бажанням в пиріг можна додати родзинки, нарізані волоські горіхи або дрібно натерту апельсинову цедру

Маковий пиріг в духовці

Маковий пиріг пишний
Маковий пиріг пишний / Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 1 година

Калорійність:

  • 327 ккал на 100 г

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 1 склянка цукру
  • 125 г вершкового масла
  • 1 стакан маку
  • 1 ст. л. розпушувача
  • 1 склянка борошна

Читайте також:

Спосіб приготування:

  1. Поставте каструлю з водою на вогонь.
  2. Проваріть мак протягом п'яти хвилин. Накрийте каструлю кришкою.
  3. Дайте маку набрякнути в окропі. Через 20 хвилин процідіть його через сито.
  4. В окремій ємності збийте жовтки з цукром і маслом. Всипте мак, борошно і розпушувач.
  5. Збийте білки до м'яких піків. Акуратно введіть їх в тісто.
  6. Викладіть тісто у форму, змащену вершковим маслом. Зверху за бажанням присипте горіхами.
  7. Випікайте маковий пиріг в попередньо розігрітій до 180 ºС духовці 30-40 хвилин.

На замітку

Деякі господині не варять мак, а попередньо подрібнюють зерна в кавомолці або блендері. Так текстура начинки виходить більш однорідною.

Дивіться відео, як спекти смачну шарлотку без цукру:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом макового рулету з пісочного тіста . Сьогодні.Lifestyle також писали, як зробити сирники з маком .

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти