Стритстайл в Нью-Йорке

Модные сумки осени 2021

Полезные завтраки

Стиль Кейт Миддлтон

Тесты

Самое дорогое

Как испечь пышный маковый пирог в духовке

Рецепт вкусного макового пирога к чаю

Наверное, сложно найти человека, который не любит выпечку с маком. Хруст маковых зернышек просто замечательный. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше.

По желанию в пирог можно добавить изюм, нарезанные грецкие орехи или мелко натертую апельсиновую цедру.

Реклама

Маковый пирог в духовке

Маковый пирог пышный
Маковый пирог пышный / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час
Реклама

Калорийность:

  • 327 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 стакан мака
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 1 стакан муки

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь.
  2. Проварите мак в течение пяти минут. Накройте кастрюлю крышкой.
  3. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.
  4. В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель.
  5. Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.
  6. Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху по желанию присыпьте орехами.
  7. Выпекайте маковый пирог в предварительно разогретой до 180 ºС духовке 30-40 минут.

На заметку

Некоторые хозяйки не подвергают мак термообработке, а предварительно измельчают зерна в кофемолке или блендере. Так текстура начинки получается более однородной.

Смотрите видео, как испечь вкусную шарлотку без сахара:

Напомним, ранее мы делились рецептом макового рулета из песочного теста. Сегодня.Lifestyle также писали, как сделать сырники с маком.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
MUST HAVE
Beauty-покупки сентября
Купить
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Выбрать профессионального косметолога
Как это лучше сделать?
Лайфхак дня
Как подготовиться к путешествию на машине
Хакнуть
Собаки в стильных кампейнах — Jacquemus Fall 2021. Как вам?
Осень в большом городе
Главные ивенты сентября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
13 - 19 сентября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?
Личный опыт
Как мы попали в место, где снимали сцены из "Гарри Поттера"
Узнать
Чек-лист сентября
10 вещей, которые нужно успеть сделать
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять