Смачний сніданок нашвидкуруч – тонкі млинці з рікотою

Млинці з рикотою

Млинці бувають різні. Хтось любить, щоб вони були товщі, практично, як оладки. Інші надають перевагу тонким, майже прозорим. Якщо ви ніколи не експериментували з рікотою як інгредієнтом для млинців, то настав час це зробити. До речі, рікоту можна приготувати в домашніх умовах, це легко та просто.

Що потрібно для млинців з рікотою

• Рікота – 250 г
• Яйце – 1 шт.
• Молоко – 300 мл
• Мед – 2 ст. л.
• Борошно – 200 г
• Розпушувач – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

1. Рікоту збити з яйцем, додати мед і 150 мл молока, перемішати.
2. Борошно і розпушувач окремо збити вінчиком.
3. Додати борошно до рікоти, вимісити тісто без грудок і розбавити молоком, що залишилося.
4. Смажити на вершковому маслі до готовності.
5. Прикрасити ягодами або фруктами.

Також до сніданку можна приготувати ситний лаваш з маринованою куркою, сиром та овочами. Рецепт дізнаєтеся з відео.

Рецепт ароматних сирних млинців знайдете тут.