Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Якщо обгоріли на сонці

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Японський сніданок – приготуємо найпопулярніші в цій країні млинці окономіякі

Їх ще називають японською піцою, адже в рецепт можна додати курку чи шинку, або щось ще на ваш смак
Японські млинці окономіякі
Фото: instagram.com/shwnphm/
Японські млинці окономіякі Фото: instagram.com/shwnphm/

Це тільки здається, що японська кухня вдома – щось фантастичне і повторити її неможливо. Так, є речі, які ми не зможемо приготувати через складну технологію та відсутність потрібних інгредієнтів. Але є страви, які цілком доступні. І це млинці окономіякі. В Японії їх готують удома, це ще й дуже популярна вулична їжа. Головний інгредієнт – молода чи пекінська капуста, тобто ми знатимемо, що з молодої капусти можна приготувати не тільки салат, а й млинці.

Якщо вам хочеться здивувати близьких чудовим подарунком, скористайтеся ідеями з нашого календаря травневих свят.

Що потрібно для японських млинців окономіякі:

  • 300 г пекінської або молодої білокачанної капусти;
  • 3 яйця;
  • 2 зелених цибулі;
  • 70 г борошна;
  • 10 г кукурудзяного крохмалю;
  • по 1 ст. л. соєвого соусу і кунжутної олії;
  • мелений чилі, сіль – за смаком;
  • тертий імбир – за бажанням.

Спосіб приготування

  1. Капусту тонко нашаткувати, цибулю нарізати.
  2. Яйця змішати разом із соєвим соусом і кунжутною олією.
  3. Борошно змішати з крохмалем, з'єднати всі інгредієнти і змішати, щоб не було грудочок.
  4. Смажити з двох боків до рум'яної скоринки.
  5. Подавайте окономіякі з яйцями, куркою, беконом або шинкою.

Тут дізнаєтеся, як приготувати японський омлет омурайсу.

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Робити зарядку для ніг
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як заготовити компот з абрикос
Хакнути
Сольник зірки
DOROFEEVA
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
25 - 31 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Чи зможеш відрізнити дизайнерський одяг від речей з ринку?
Спробувати
Де купатися
Топ пляжів недалеко від Києва
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти