I love Ukraine

Все про Джонсона

Книги на літо

Секс vs сльози

Басейни у Києві

Тиждень моди

Японський сніданок – приготуємо найпопулярніші в цій країні млинці окономіякі

Їх ще називають японською піцою, адже в рецепт можна додати курку чи шинку, або щось ще на ваш смак
Японські млинці окономіякі
Фото: instagram.com/shwnphm/
Японські млинці окономіякі Фото: instagram.com/shwnphm/

Це тільки здається, що японська кухня вдома – щось фантастичне і повторити її неможливо. Так, є речі, які ми не зможемо приготувати через складну технологію та відсутність потрібних інгредієнтів. Але є страви, які цілком доступні. І це млинці окономіякі. В Японії їх готують удома, це ще й дуже популярна вулична їжа. Головний інгредієнт – молода чи пекінська капуста, тобто ми знатимемо, що з молодої капусти можна приготувати не тільки салат, а й млинці.

Якщо вам хочеться здивувати близьких чудовим подарунком, скористайтеся ідеями з нашого календаря травневих свят.

Реклама

Що потрібно для японських млинців окономіякі:

  • 300 г пекінської або молодої білокачанної капусти;
  • 3 яйця;
  • 2 зелених цибулі;
  • 70 г борошна;
  • 10 г кукурудзяного крохмалю;
  • по 1 ст. л. соєвого соусу і кунжутної олії;
  • мелений чилі, сіль – за смаком;
  • тертий імбир – за бажанням.

Спосіб приготування

  1. Капусту тонко нашаткувати, цибулю нарізати.
  2. Яйця змішати разом із соєвим соусом і кунжутною олією.
  3. Борошно змішати з крохмалем, з'єднати всі інгредієнти і змішати, щоб не було грудочок.
  4. Смажити з двох боків до рум'яної скоринки.
  5. Подавайте окономіякі з яйцями, куркою, беконом або шинкою.

Тут дізнаєтеся, як приготувати японський омлет омурайсу.

Реклама

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Новини шоу-бізнеса
Читати ще
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Модно
Ідеї нейл-дизайну
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
Манікюр на літо 2022
1 /2
Більше варіантів
Цитата дня

Після чотирьох місяців війни ніхто з нас не в порядку

Цитата на segodnya.ua
Олена Зеленська Перша леді України
Читати інтерв'ю
Instagram тижня
Акаунт про супергероїв сучасності — ЗСУ
Підписатися
Дивитися фото
Зберегти у закладинки
Haute Couture
Розклад Fashion Weeks

Париж. Франція

3 – 7 липня

Париж. Франція

Маямі. США

14 – 21 липня

Маямі. США

Нью-Йорк. США

9 – 14 вересня

Нью-Йорк. США

Лондон. Англія

16 – 20 вересня

Лондон. Англія

Мілан. Італія

20 – 26 вересня

Мілан. Італія
Подробиці з модних показів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти