Ірина Павліна
редактор Якщо вам потрібен швидкий і простий рецепт свіжої, легкої і смачної страви, приготуйте спагетті з помідорами чері , часником і базиліком. Ця страва вимагає мінімум зусиль, але результат вас неодмінно порадує.
Щоб заощадити час, готуйте соус і пасту одночасно.
Спагеті з помідорами чері і базиліком
Паста з чері і базиліком
Час приготування:
- 15 хвилин
Калорійність:
- 228 ккал на 100 г
Інгредієнти:
- 300 г спагетті
- Сіль і мелений чорний перець
- Оливкова олія – для смаження
- 1 дрібно нарізана цибуля
- 1 маленький червоний перець чилі, тонко нарізаний
- 20 свіжих помідорів чері, розрізаних навпіл
- 1 великий зубчик часнику, злегка подрібнений
- Жменя листя базиліка, порванного руками
- Тертий пармезан або аналогічний вегетаріанський твердий сир – для посипання
Читайте також:
Спосіб приготування:
- Відваріть спагетті в підсоленій воді до готовності.
- Тим часом розігрійте оливкову олію на сковороді і обсмажте цибулю до м'якості.
- Додайте чилі, сіль і мелений чорний перець, включіть вогонь і перемішайте.
- Додайте помідори і часник, готуйте ще три хвилини.
- Додайте спагетті в соус і додайте рване листя базиліка. Струсіть, щоб паста покрилася соусом.
Як подавати пасту
Подавайте спагетті з тертим пармезаном, за бажанням прикрасивши свіжими листочками базиліку.
Дивіться відео, як зробити пасту з помідорами і мідіями:
Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити пасту з цукіні . Сьогодні.Lifestyle також ділилися рецептом швидкої пасти з брокколі і лососем .
Головні теми