Головна Сьогодні

Начинки для млинців: 5 солодких варіантів на Масницю

Класичні і оригінальні рецепти десертних начинок для млинців

Якщо не любите просто млинці на Масницюу, треба визначитися з начинкою. Є навіть начинки для млинців, для кожного знаку зодіаку. Ця ж добірка швидше для тих, хто любить, щоби було солодко. А тим, хто любить робити подарунки, але не завжди може з ним визначитися – треба зайти в наш березневий календар подарунків, у ньому знайдете масу небанальних ідей.

Класична сирна начинка для млинців з родзинками

Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 15 хвилин

Інгредієнти:

  • 500 г нежирного сиру
  • 2 ст. ложки цукру
  • 4 ст. ложки родзинок
  • 3/4 склянки сметани

Спосіб приготування:

  1. Ізюм промийте та висушіть.
  2. Сир протріть через сито, змішайте з цукром і сметаною.
  3. Додайте в сир родзинки.
  4. Начиніть сирною начинкою гарячі млинці.

Чорнично-сирна начинка для млинців

Млинці з чорницею та сиром
Млинці з чорницею та сиром
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 10 хвилин

Інгредієнти:

  • 200 г сиру
  • 2-3 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. сметани
  • 200 г розмороженої чорниці

Спосіб приготування:

  1. Змішайте всі інгредієнти в блендері і збийте до отримання однорідної маси. Або розітріть все виделкою.
  2. Загорніть начинку в млинці.

Начинка для млинців із шоколадом, бананами та печивом

Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 5 хвилин

Інгредієнти:

  • 2 банани
  • 100 г нутели
  • 4 середніх печива

Спосіб приготування:

  1. Намажте млинці шоколадною пастою, потім посипте розкришеним печивом.
  2. Викладіть зверху нарізані кружальцями банани.

Начинка для млинців з вершковим сиром і фруктами

Млинці з фруктами і вершковим сиром
Млинці з фруктами і вершковим сиром
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 10 хвилин

Інгредієнти:

  • Вершковий сир – 350 г
  • Цукрова пудра – 50 г
  • Свіжі фрукти і ягоди – за смаком
  • Ванілін – дрібка

Спосіб приготування:

  1. Змішайте вершковий сир з ваніліном і цукровою пудрою за допомогою вінчика. Якщо суміш виходить дуже густою, її можна розбавити вершками.
  2. Кожен млинець змастіть начинкою, розкладіть зверху нарізані фрукти і загорніть в рулетик.

Начинка для млинців з яблук, горіхів і родзинок

Млинці з яблуками та родзинками
Млинці з яблуками та родзинками
Фото: Depositphotos

Час приготування:

  • 15 хвилин

Інгредієнти:

  • 500 г яблук
  • 1/2 склянки мигдалю
  • 1/2 склянки родзинок
  • 1/2 склянки цукру
  • Ванілін
  • Кориця

Спосіб приготування:

  1. Переберіть і промийте родзинки, яблука промийте, очистіть, видаліть серцевини і наріжте маленькими скибочками.
  2. Яблука перекладіть в емальовану каструлю, додайте ванілін, пересипте цукром і проваріть на слабкому вогні 5-10 хвилин.
  3. Горіхи подрібніть в ступці або в комбайні. Зніміть яблука з вогню, змішайте з горіхами, родзинками і корицею. Ретельно перемішайте і начиніть млинці.

Тут дізнаєтеся про помилки, через які ваші млинці виходять не смачними.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися
Читайте Segodnya.ua у Google News

Новини партнерів

Популярні статті

Новини партнерів

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти