Літні компоти: чому варто включити їх в своє меню

Компот – це прохолодний, освіжаючий напій, для якого фрукти або ягоди відварюються в підсолодженій воді. Вважається, що першими почали готувати компоти у Франції. Легкий, фруктовий смак відразу припав до душі багатьом. Головне, щоб в напої була кислинка.

Доречі, різні види компотів корисні для різних органів . Компот із смородини, калини та журавлини зміцнює імунітет, абрикосовий компот корисний для зору. Напій з яблук і груш виводить з організму токсини, а компот з чорносливу корисний для кишківника.

Читайте також:

Заготовки з черешні на зиму: готуємо варення і компот

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Шеф-кухар Алік Бадретдінов пропонує зробити компот з ревеню, додавши трохи м'яти, тархуна, базиліка або навіть молоді гілочки ялини. Потрібно просто все проварити, додати за смаком цукор і лимонну кислоту. Це створить неймовірно свіжий літній смак.

Обмежити вживання компотів потрібно людям з підвищеним цукром в крові або зайвою вагою. Компоти досить калорійні .

Літні компоти

З компоту також можна зробити желе, мармелад, кисіль і навіть домашнє вино. Але це вже окрема розмова, тому що рецептів – безліч.

Нагадаємо, раніше ми писали, як зварити компот з чорниці .