Як приготувати сирні палички з дорблю і чебрецем

Розсипчасті, хрусткі сирні палички з блакитним сиром і чебрецем – випічка для справжніх гурманів. Вони добре поєднуються з пивом і легким вином, їх можна подавати з першими стравами, замінюючи хліб, різноманітні булочки і коржики. Сирні палички гарні і як доповнення до чаю, кави та інших гарячих напоїв.

Палички з блакитним сиром і чебрецем

Сирні палички

Деокупація півдня країни – як українські військові відвойовують території

Заборона на пересування країною для військовозобов'язаних – всі деталі

Ракетні удари по мирних українськиих містах - липень 2022

Ядерний тероризм Росії

Час приготування:

• 30 хвилин

Калорійність:

• 412 ккал на 100 г

Складові:

• 100 г борошна
• 1 ч.л. сушеного чебрецю
• 100 г холодного масла, нарізаного
• 100 г блакитного сиру, розкришеного
• 1 яєчний жовток
• Морська сіль

Читайте також:

Як спекти шведський нічний хліб без замісу

Спосіб приготування:

1. Борошно і чебрець насипати в кухонний комбайн. Додати масло і збити в крихту. Потім додати сир і жовток, збивати, поки тісто не почне збиратися навколо ножів.
2. Замісити тісто і розкачати його на присипаній борошном поверхні в пласт товщиною 0,5 см.
3. Розрізати на смужки 0,5 на 9 см.
4. Викласти на застелене пергаментом деко, присипати морською сіллю. Випікати при 200 ºС близько 15 хвилин.

Як подавати сирні палички

Остудити, подавати разом зі світлим пивом, білим вином або соусами діп.

Дивіться відео, як вибрати сир з пліснявою:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами хрустких крилець до пива . Сьогодні.Lifestyle також писали, як зробити сирні нагетси .