Куди поїхати у відпустку

Як правильно худнути

Готуємо джем з абрикос

Модні джинси

Тести

Найдорожче

Як спекти пишні булочки "Равлики" в духовці

Рецепт смачної домашньої випічки до чаю

Дріжджові булочки "Равлики" – прекрасне доповнення до чаю, кави і какао. Він досить прості в приготуванні, але при цьому дуже пишні, смачні і ароматні.

Читайте також:

За бажанням в начинку з вершкового масла можна додати мелену корицю, кардамон, мускатний горіх, ваніль або дрібно натерту цитрусову цедру.

Дріжджові булочки в духовці

Дріжджові булочки в духовці
Дріжджові булочки в духовці / Фото: freepik.com

Час приготування:

  • 3 години

Калорійність:

  • 354 ккал на 100 г

Інгредієнти:

В тренді
  • 10 г сухих дріжджів
  • 550 г борошна
  • 100 г цукру
  • 1/3 чайної ложки солі
  • 3 яйця
  • 100 г топленого масла
  • 240 мл води
  • 50 г вершкового масла

Дивіться відео, як приготувати іспанські булочки:

Спосіб приготування:

  1. Окремо змішайте сухі і рідкі інгредієнти. Потім з'єднайте обидві суміші і замісити м'яке тісто. Накрийте плівкою і дайте йому піднятися приблизно протягом години.
  2. Обімніть тісто і розділіть на 12 рівних шматочків і скачайте з них кульки.
  3. Викладіть на присипану борошном робочу поверхню, накрийте плівкою і залиште на 10-15 хвилин.
  4. Візьміть один шматочок тіста і розкачайте його тонко в прямокутний пласт. Розтопити вершкове масло і змастіть зверху. Поверніть пласт по довгій стороні в щільний рулетик. Сформуйте з рулету булочку-равлика, підвернувши під неї кінець.
  5. Застеліть деко папером для випічки і викладіть на нього булочки на великій відстані один від одного. При випічці вони сильно збільшаться в розмірі. Вільно накрийте харчовою плівкою. Залиште заготовки в теплому місці на 40 хвилин.
  6. Випікайте булочки в розігрітій духовці при 180 ° С до золотистого кольору.
  7. Теплу випічку посипте просіяною цукровою пудрою.

Корисна порада

Тісто для булочок можна замісити в хлібопічці.

Нагадаємо, раніше ми писали, як зробити дріжджове тісто для піци . "Сьогодні" також ділилися рецептом пишного бісквіта .

Реклама
Найважливіші та найцікавіші новини завжди під рукою
Life Сьогоднi в telegram-каналi Пiдпишись на RSS-канал Life Сьогоднi на Google News
Реклама
Лайфхаки для життя
Більше хаків
Гороскоп
Твій гороскоп на Сьогодні
Читати гороскоп
Just do it
Корисна порада на Сьогодні
Частіше проявляти емоції
Чому це важливо?
Лайфхак дня
Як швидко охолодити каву
Хакнути
Сольник зірки
MONATIK
31 липня / 20:00
5 головних концертів липня
Чи гідний сервіс на відпочинку в Україні?
Дізнатися більше про відпочинок
Спецпроект
Календар лайфхаків на літо
Липень
Лайфхаки за календарем
Гороскоп
Твій гороскоп на тиждень
18 - 25 липня
Читати гороскоп
Найдорожчий спецтопік
Дорожче просто не знайдеш
Оренда VIP-яхти — ₴27 000/година
За що такі гроші?
тест
Впізнаєш зірку за її модним образом?
Спробувати
Куди піти
Атмосферні тераси Києва для літніх вечорів
Хочу дізнатися!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти