Хэллоуин 2021

Модные ботфорты

Декор для дома

Мисс Украина

Тесты

Самое дорогое

Как сварить клубничный соус к мороженому

Готовим сладкий ягодный соус в домашних условиях

Домашнее ванильное мороженое будет еще вкуснее, если приготовить к нему ароматный клубничный соус. В составе такого топпинга всего три ингредиента – ягоды, сахар и лимонный сок, но будет уместно добавить немного ванили, корицы или мелко натертой лимонной цедры.

Вы можете приготовить этой клубничный соус за 1-3 дня до подачи, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Реклама

Клубничный соус к мороженому

Десертный клубничный соус
Десертный клубничный соус / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Реклама
  • 30 минут

Калорийность:

  • 121 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 450 г клубники
  • 1/3 стакана сахарного песка
  • 1 столовая ложка лимонного сока из 1/2 лимона

Читайте также:

Реклама

Способ приготовления:

  1. Клубнику помойте, удалите чашелистики и нарежьте пластинками.
  2. В средней кастрюле смешайте нарезанную клубнику, 1/3 стакана сахара и 1 столовую ложку лимонного сока.
  3. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая.
  4. Уменьшите огонь и варите 20-25 минут или пока соус не загустеет, периодически помешивая.
  5. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.

На заметку

Имейте в виду, что клубничный соус довольно сильно загустеет, когда остынет.

Смотрите видео, как выбрать вкусное и безопасное мороженое:

Напомним, ранее мы делились рецептами десертных соусов к пирогам и штруделям. Сегодня.Lifestyle также писали, как использовать лимонную цедру в кулинарии.

Читайте также:

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News

Далее по теме

Реклама
Новости шоу-бизнеса
Читать еще
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Just do it
Полезный совет на сегодня
Научиться справляться со стрессом
Почему это важно?
Гороскоп
Твой гороскоп на сегодня
Читать гороскоп
Лайфхак дня
Как приготовить лимонное печенье
Хакнуть
MUST HAVE
Beauty-новинки по уходу за волосами
Купить
Сольник звезды
Джамала
21 октября / 19:00
5 главных концертов октября
Анджелина Джоли на обложке ELLE
Личный опыт
Стоит ли ехать в Рахов
Честный отзыв
Осень в большом городе
Главные ивенты октября
Спланировать досуг
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
18 - 24 октября
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Ночь в отеле на Мальдивах за миллион гривен
За что такие деньги?

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять