Петрів піст-2020: рецепт шоколадного кексу без вершкового масла і яєць

Петрів піст-2020 триватиме з 15 червня по 11 липня. Протягом цього періоду православним християнам не можна вживати м'ясо, птицю, молочні продукти і яйця. Зате овочі, фрукти, гриби, крупи і бобові дозволені. Можна їсти рибу і морепродукти, але тільки не по середах і п'ятницях.

Якщо ви не можете уявити своє меню без солодкої домашньої випічки, спечіть шоколадний кекс за нашим рецептом. Він м'який, злегка вологий і дуже смачний.

Пісний шоколадний кекс

Пісний шоколадний пиріг

Час приготування:

• 1 година

Калорійність:

• 295 ккал на 100 г

Складові:

• 200 г борошна
• 30-50 г якісного какао-порошку
• 80-100 мл рослинної олії
• 100-120 г цукру
• 1,5 ч.л. розпушувача
• 1 пакетик ванільного цукру
• 300 мл води або кави

Читайте також:

Рецепт черешневого конфітюра з чорним шоколадом

Спосіб приготування:

1. Борошно просійте з розпушувачем і какао, додайте цукор і ваніль.
2. Влийте олію і воду. Замісіть тісто консистенції рідкої сметани.
3. Форму для випічки змастіть рослинною олією і застеліть пекарським папером.
4. Випікайте при 180 ° С близько 40-45 хвилин, в залежності від форми.

Корисна порада

У тісто можна додати трохи вишні або малини.

Дивіться відео, як спекти пісні булочки з родзинками:

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами пісної випічки з яблуками . Сьогодні.Lifestyle також писали, як приготувати вареники з вишнею .