Куда поехать в отпуск

Как правильно худеть

Если обгорели на солнце

Модные джинсы

Тесты

Самое дорогое

Рецепт полезных сырников в духовке от Татьяны Литвиновой

Готовим диетические сырники с морковью и специями

Сырники могут быть не только вкусными, но и очень полезными. Кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась в своем Instagram рецептом диетических сырников с морковью, бананом и специями. Они запекаются в духовке, а к столу подаются вместе с сырно-огуречным соусом.

Творог для сырников должен быть плотным, отжатым и не слишком кислым, в идеале – домашним. Муку можно взять цельнозерновую, кукурузную или рисовую.

Сырники с морковью и карри

Фото: instagram.com/tanita_litvinova

Время приготовления:

  • 40 минут

Калорийность:

  • 103 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 1 яйцо
  • 1/2 банана
  • 1 морковь
  • 1 ст.л. карри или куркумы
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. муки

Читайте также:

Для соуса:

  • 3 ст.л. густого йогурта или сметаны
  • 1 огурец
  • 3-4 веточки кинзы или укропа
  • 80 г феты
  • 1 /2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. сушеного чеснока

Кулинарный эксперт Татьяна Литвинова
Кулинарный эксперт Татьяна Литвинова / Фото: instagram.com/tanita_litvinova

Способ приготовления:

  1. Разомните вилкой творог, яйцо, банан, натертую на мелкой терке морковь, специи, муку.
  2. Разогрейте духовку до 170 ºС.
  3. Сформируйте комочки, обваляйте в муке и выложите на смазанный маслом пергамент.
  4. Запекайте 25-30 минут.
  5. Для соуса натрите на терке огурец и брынзу, добавьте специи и перемешайте с йогуртом.
  6. Подавайте сырники теплыми с холодным соусом.

Полезный совет

Если тесто получилось жидковатым (из-за влаги в твороге), можно запечь сырники в формочках или добавить 1-2 ст.л. муки.

Смотрите видео, как сварить морковный конфитюр:

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить настоящий Львовский сырник. Сегодня.Lifestyle также делились рецептом банановых сырников.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
Life Сегодня в telegram-канале Подпишись на RSS-канал Life Сегодня на Google News
Реклама
Лайфхаки для жизни
Больше хаков
Гороскоп
Твой гороскоп на Сегодня
Читать гороскоп
Just do it
Полезный совет на Сегодня
Делать зарядку для ног
Почему это важно?
Лайфхак дня
Как заготовить абрикосовый компот
Хакнуть
Сольник звезды
DOROFEEVA
31 июля / 20:00
5 главных концертов июля
Достойный ли сервис на отдыхе в Украине?
Узнать больше об отдыхе
Спецпроект
Календарь лайфхаков на лето
Июль
Лайфхаки по календарю
Гороскоп
Твой гороскоп на неделю
25 - 31 июля
Читать гороскоп
Самый дорогой спецтопик
Дороже просто не найдешь
Аренда VIP-яхты — ₴27 000/час
За что такие деньги?
тест
Сможешь отличить дизайнерскую одежду от вещей с рынка?
Попробовать
Где купаться
Топ пляжей недалеко от Киева
Хочу узнать!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять